ふと、そばが食べたくなって上大岡の砂場へ。
こちらの砂場は、ウィング上大岡の地下にあるお店。もう一軒の砂場はこちら。
鴨南蛮を注文、1,150円なり。鴨は岩手産だそう、細かい脂の粒がスープの表面に浮いてておいしそう。
そばは柔らかめ。つるつる食べて、体がほかほか。ごちそうさまでした^^。
[そば処 砂場]横浜市港南区上大岡西1-6-1 京急ショッピングプラザ南ウィングB1F11 . . . 本文を読む
かみさんが遅くなるので夕食は外で。翌日健診なので酒は飲めず、したら、とんかつでも食べて帰ろう。
上大岡のとんかつ松平へ。王家菜館の隣にあるとんかつ屋さんです。
オーソドックスにロースかつ定食を。
さっくり揚がったとんかく。衣はさくさくで油っぽくありません。肉もやわらかくて、美味しいとんかつですよ。
大根おろしがついてくるのが嬉しいですね。まずはそのままで、そしてソースをかけて、 . . . 本文を読む
茅ヶ崎でアジ釣りの帰り道。藤沢二郎に行きたかったけど、沖上がり14:00では昼営業の14:30にはちょと間に合わない。じゃあ味噌ラーメンでも行きましょっか。
やってきたのは北海道らーめん小林屋茅ヶ崎店。
にんにくトッピングがあるならば、外すわけにはいきません^^;。
こちらが味噌の能書き。
まずは生にんにくがクラッシャー付きで登場。多いな～^^;、全部使っちゃうけど^^;; . . . 本文を読む
ツリオヤジのオアシス、大森浜田家が2月25日で店仕舞いするという突然の知らせ。これにはびっくり。とりあえず行ってきました。
ビールと焼酎をちびりちびりやりながら、店主とお話。昨今の不景気もさることながら、いろいろな負の要因が重なって、閉店もやむなきと決断したようです。
お酒も料理も美味しくて、なおかつ安いというお店でした。
店主はトーナメント優勝経験が一度や二度で . . . 本文を読む
浜とんで一杯やった後はホッピー仙人で美味しいホッピーを一杯いただき、〆は日の出ラーメンへ(重っ!^^；）
なんやら限定メニューがありますよ。
石焼き味噌煮込み剛麺！長いっ^^;
これは美味しいです。ぐらぐら煮え立つラーメンをはふはふしながらゆっくり食べます。いやぁ、体が温まるなぁ。
この店の売りは極太麺の剛満つけ麺。
こちらはNonoさんの頼んだガッツ麺DX。玉子の黄身を . . . 本文を読む
ちょっと風邪気味で喉が痛い。こういうときは一杯引っかけて帰るに限ります^^。昨年５月に開店した、浜とん本店へGo!
とりあえずのビール。本日のおすすめメニューに「めかぶ」があったので注文、旬の味です^^。
塩煮込み。あっさりとした洋風のスープのようです。中にあるモツはぷりぷり、もちろん癖はまったくありません。
ビールの次はバイスハイボール。バイスは梅酢のカクテル。このピンク色は梅 . . . 本文を読む
２月の三連休、金曜土曜は風邪と悪天がうまくマッチしてしまい、釣りはお休み。日曜は風邪も回復、天気も回復でつり丸の取材へ。
この日のコメント欄で、同じ日に「アジ行こうかな」と言ってたイトッチさんに声かけたところOKというのでご同行^^。
めちゃくちゃ良い凪ですよ。朝焼けも綺麗。
茅ヶ崎は一俊丸から、アジ釣りです。
茅ヶ崎沖～瀬ノ海のアジポイントは水深90m前後。タックルはアルファ . . . 本文を読む
干物はツリオヤジの友達です^^。干して水分を飛ばした魚は、旨味がぎゅっと凝縮され、酒の肴にもご飯のおかずにもうってつけ。
最近作った干物をご紹介。
上の写真はアカムツの干物。アカムツはどうやって食べても超美味な魚なんだけど、30cm前後の小型は干物がオススメ。脂がめちゃくちゃ乗ってますので、焼いているとじゅうじゅうと垂れてきますよ。焼きすぎないのがポイント。
アジ。これは定番ですね^^。 . . . 本文を読む
昼ごはんは久しぶりにラーメン博物館へ。
入ったのはつけ麺の店、頑者。
期間限定の試行メニュー(?)、あえつけのボタンをポチ。980円なり。
まずはつけ汁。これは通常のつけめんと一緒のようです。
麺が運ばれてきました。ひき肉に坦々ソースがかかっています。
ぐるぐる掻き混ぜて、まずは麺だけ。坦々の風味があるけど、塩気が少ないのでこれだけ食べるのはいまひとつ。しかしスープに . . . 本文を読む
カロ バラホンダ ティント 2008Carro barahonda TINTO 2008お国： スペインお里： DOイエクラ地方葡萄： モナストレル、テンプラニージョ、メルロー、シラー輸入者：巴工業株式会社販売者：イトーヨーカドー価格：800円くらい
こないだ飲んで美味しかったんでまた買ってきました^^。キンメやヤリイカを肴にすいすい。週末の〆はやっぱりワインだよね^^。
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この日はお弁当なかったんでランチは外で。
前から気になっていたお店、清宏楼へ。Aランチでいってみましょー。
麻婆豆腐は花椒が効いててピリッと辛いです。ボリュームもたっぷり。
新横浜ってあまり中華屋がないと前にブログで書いちゃったけど、そんなことないですね^^;。いいお店がけっこうあります。ごちそうさまでした。隣の人が食べていたBランチ、鳥の唐揚げはボリュームが凄かったな、こんどそ . . . 本文を読む
カロ バラホンダ ティント 2008Carro barahonda TINTO 2008お国： スペインお里： DOイエクラ地方葡萄： モナストレル、テンプラニージョ、メルロー、シラー輸入者：巴工業株式会社販売者：イトーヨーカドー価格：800円くらい
すっきりとした飲み口のワイン。パンとチーズをかじりながらすいすいと空きました。
☆今日のオマケ☆SUEOKAセンセイは関内二郎。なんか妙 . . . 本文を読む
エクセレンス・ヌフ 2006Excellence IX 2006お国：おフランスお里：ボルドー葡萄：メルロ、カベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フラン、マルベック輸入者：メルシャン株式会社販売者：イトーヨーカドー価格：1500円くらい
ちょっと硬い感じのワイン。もうちょい寝かせておいた方がよさげ。濃厚、ちょっとスパイシーな香り。
赤ムツと赤ワインでトータルコーディネート^^;。
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三崎に向かう途中で朝ごはん。すき家にイン。
新メニューで「牛まぶし」というのがありますね。どうやら、「ひつまぶし」の牛丼バージョンのようです。新し物好きなので、ここはひとつ頼んでみましょう、480円なり。
でてきたのは上の写真。まずはつゆをかけずに一口。うん、ふつーの牛丼です^^。
青ネギ、粒山椒、わさび乗せて、だし汁をとくとくと注ぎます。
うん、これはなかなか美味しいですよ。朝にはち . . . 本文を読む
前日のキンメに続いて、好調持続中のヤリイカへ。ツイッターのイカ師達のコメントを見ていると、底でネチネチ、追い乗りも少ないので一杯ずつ地味に取りながら貯めていく、というのがポイントらしい。
船は、親子deエンジョイフィッシングでもお世話になっている佐円丸！Mr.BOo船長はツイッターでも活躍中ですよ^^。
竿はアルファタックル アルファGTイカオニ182。リールはポラリス300。
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