ハルヴァ＠軽井沢

ハルヴァ＠軽井沢

 


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デンマンさん。。。、軽井沢でハルヴァを見つけて食べたのですかァ〜？


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いや。。。僕が小百合さんに訊きたいのですよ。。。

私は、軽井沢でハルヴァを探したことはないのですわ。。。

どうしてですかァ〜。。。

どうしてってぇ〜、デンマンさんの生まれ故郷の行田市の業務スーパーの輸入コーナーで　デンマンさんがハルヴァを見つけて試食したことがありましたわ。。。

小百合さんも、その時ハルヴァを食べて期待外れだったのですか？

驚くほど美味いという事が書いてありましたけれど、それほど美味いとは思いませんでしたわァ〜。。。デンマンさんはハルヴァが気に入ったのですか？

いや。。。別に気に入ったというわけではないのですよ。。。

それなのに、どういうわけで軽井沢のハルヴァを取り上げるのですか？

ちょっと次のリストを見てください。。。

 


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■『拡大する』

■『ハルヴァと軽井沢』

■『女子大生の多い混浴』

■『“OK”って何の略？』


 



これは GOO の僕の「デンマンのブログ」のバンクーバー時間で１月１１日の午前４時４５分から午前１０時４５分までの６時間のアクセス者の棒グラフと日別・週別のランキングの記録です。。。アクセスされたページ の赤枠で囲んだ　１番に注目して欲しいのです。。。



あらっ。。。　ハルヴァと軽井沢 を読んだネット市民がいたのですわねぇ〜。。。

そうです。。。『ハルヴァと軽井沢』を読んだ６人の内の一人が、東京の板橋区加賀に住んでいる三枝佳織（さえぐさ　かおり）さんなのですよ。。。

 


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三枝佳織さんは、東京家政大学で教育福祉学を勉強しているのです。。。

 


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佳織さんは、どのようにして記事を見つけたのですか？



次のように検索したのです。。。

 


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■『拡大する』

■『現時点での検索結果』

■『ハルヴァと軽井沢』


 



ハルヴァ 軽井沢 デンマン と入れて検索したのですわねぇ〜。。。佳織さんは、デンマンさんのブログの常連さんなのですか？



そうです。。。

佳織さんは、軽井沢にやってきたヨーロッパ人が日本で初めてハルヴァを作ったと思って調べたのですか？

そうです。。。よく分かりましたねぇ〜。。。

だってぇ、軽井沢といえば、明治時代の頃から外人の避暑地として有名でしたわ。。。だから、外国のお菓子が軽井沢に滞在していたヨーロッパ人によって初めて日本に紹介されたとしても不思議ではありませんわ。。。佳織さんも、たぶん、そう考えたと思うのですわァ〜。。。

そうなのですよ。。。それで、次の小文を興味深く読んだのです。。。

 

トルコの蜜

小学校３年生の秋、両親の仕事の都合でチェコスロバキアのプラハに移り住んだ。
学校の帰り道、学友たちと駄菓子屋によって買うお菓子の人気ナンバーワンが“TURETSKIJ MED”　直訳すると、「トルコの蜜」　すなわちトルコ蜜飴だったのだ。

ヌガーをもう少しサクサクさせて、ナッツ類の割合を多くした感じ。
並みのキャンディーやチョコレートじゃ太刀打ちできないぐらい美味しい。

なのに、ロシア人のイーラは言う。
「これなら、ハルヴァの方が百倍美味しいわ」
「そのハルヴァっていうの、食べてみたい」
「えっ、ハルヴァを知らないの。　じゃあ今度、モスクワに帰ったときに買ってきてあげる」

 


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夏休み明けの９月１日、イーラは約束を果たしてくれた。
ちょうど靴磨きのクリームが入っている缶のような形とサイズの青い容器。
蓋に白字で“хaлва”とだけ書かれてある。
今も青い丸い缶に“NIVEA”と白地で書かれたニベア・スキンクリームの容器を見るたびにイーラが持ってきたあの缶を思い出す。

 


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（注：　赤字はデンマンが強調。
読み易くするために改行を加えています。
写真はデンマン・ライブラリーより）

---

７３ ページ　『旅行者の朝食』
著者：　米原万里
２００２年６月１０日　第２刷発行
発行所：　株式会社　文藝春秋

 



これを読むと、ハルヴァはものすごく美味しいと書いてありますよねぇ〜。。。



そうなのです。。。でも、小百合さんが食べてみて、それほど美味いとは思わなかった。。。

なぜ、期待したほど美味しくなかったのでしょうか？

それは、次の箇所を読むと分かるのですよ。。。

 

トルコの蜜

 


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ハルヴァ職人は、イランではカンダラッチと呼ばれている。
今に至るも、これは他の料理職人から区別される特別な料理人で、ハルヴァ作りは特殊な修業を要する技術であることが分かる。... 職人の手で直に作られるハルヴァが今も残っているのは、イラン、アフガニスタンとトルコだけであり、最良のハルヴァは、この地域でしか食べられない。

　（中略）

ハルヴァの成分は極めてシンプル。
砂糖と蜂蜜、サボンソウの茎根、油分のある味の濃い食材（アーモンドなどのようなナッツ類かひまわりや胡麻の種）、それに穀物の粉がつなぎの役割を果たし、さらに多数の香料が加えられる。

この何の変哲もない材料がハルヴァに変貌するためには、材料のすべてが、砂糖もナッツも粉も、泡状にならなくてはならない。

 


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そのためにさまざまな技術が動員され、その多くが今もカンダラッチ一人ひとりの企業秘密になっているのだ。
それが、近代工業的方法ではどうしても実現できないのである。

　（中略）

ハルヴァとは、まず第一に、一定の密度と粘度と温度にいたるまで素材を泡立てた結果であり、第二に、こうして出来たいくつかの泡を混ぜ合わせ、泡立てながら冷やしてゆく技術なのである。

だからこそ、ハルヴァは、お菓子の品質も美味しさも粘度も、材料組成ではなく、何はさておきそれを調理する技術に左右されることを物語る好例なのである。

 

（注：　赤字はデンマンが強調。
読み易くするために改行を加えています。
写真はデンマン・ライブラリーより）

---

８２-８４ ページ　『旅行者の朝食』
著者：　米原万里
２００２年６月１０日　第２刷発行
発行所：　株式会社　文藝春秋

 



ハルヴァは、お菓子の品質も美味しさも粘度も、材料組成ではなく、何はさておきそれを調理する技術に左右されるのですよ。。。つまり、行田の「業務スーパー」で試食したハルヴァは、工場で作られたもので、ハルヴァ職人が作ったものではないからですよ。。。



なるほどォ〜。。。そのためにさまざまな技術が動員され、その多くが今もカンダラッチ一人ひとりの企業秘密になっているので、近代工業的方法ではどうしても「夢のハルヴァ」が実現できないのですねぇ〜。。。

そういうことです。。。

でも、記事の中には、ハルヴァが日本では軽井沢で初めて作られたとは書いてありませんわねぇ〜。。。

残念ながら『ハルヴァと軽井沢』の記事の中にはハルヴァが日本では軽井沢で初めて作られたとは書いてない。。。でも、佳織さんは、軽井沢で初めて作られたに違いないと思ったのですよ。。。

それはどう言うわけですか？

なぜなら、検索結果の２番めに出てきた記事のタイトルを目にしたからですよ。。。

 


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■『拡大する』

■『現時点での検索結果』


■『軽井沢タリアセン夫人のハルヴァ』


 



記事のタイトルを見て、ハルヴァが軽井沢タリアセン夫人によって日本で初めて作られたと直感したのですか？



そうです。。。

でも、上の記事を読んで見れば分かりますが、私は料理が苦手なのですわァ〜。。。それに時代が違います。。。私は軽井沢に別荘を持っていますが、日本人です。。。「軽井沢タリアセン夫人」というのは、デンマンさんが勝手に私に名付けた名前ですわァ。。。

でもねぇ〜、ハルヴァは、日本では軽井沢タリアセン夫人が作ったと思っている人が多いのですよ。。。

どうしてですか？

次のリストを見てください。。。

 


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■『拡大する』

■『軽井沢タリアセン夫人』


 



これはアメブロの僕のブログ『バークレーの書きたい放題！』の人気記事リストですよ。。。見れば分かるように１月１４日までの３０日間に『軽井沢タリアセン夫人』が最もよく読まれているのです。。。毎日二人がアクセスして読んだということです。。。他のサイトでも『軽井沢タリアセン夫人』は人気があって、よく読まれているのです。。。



でも、『軽井沢タリアセン夫人』の記事にはハルヴァのことは何も書いてありませんわァ〜。。。

その通りです。。。だけど、ハルヴァ 軽井沢 デンマン と入れて検索すると、軽井沢タリアセン夫人のハルヴァ が出てきてしまう。。。それで、佳織さんのように、明治時代に軽井沢に住んでいたタリアセン夫人がハルヴァを初めて日本に紹介したと考えてしまうネット市民が出てきてしまうのです。。。



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【卑弥子の独り言】


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ですってぇ～。。。

あなたは、ハルヴァを食べたことがござ〜ますかァ〜？

もしも、まずかったら、それはハルヴァ職人が作ったものではないのですわァ。。。

工場で大量生産されたものです。。。

ハルヴァ専門店を見つかって買ってくださいね。。。’

ええっ。。。？　「そんなことは　どうでもいいから、何か他に面白い話をしろ！」

あなたは、そのような強い口調で　あたくしに　ご命令なさるのでござ〜♬〜ますかァ？

いけ好かないお方。。。

わかりましたわ。。。

では、デンマンさんが暮らしているバンクーバーに一度も行ったことがない人のためにバンクーバーを紹介するクリップを貼り出しますわ。

ジックリとご覧になってくださいませぇ〜♬〜。

 


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世界で最も住みやすい街バンクーバー






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ビデオを見ても、なんだかワクワクしてくるでしょう？

とにかく、明日もデンマンさんが興味深い記事を書くと思いますわ。

だから、あなたも、お暇なら、また読みに戻ってきてくださいまし。

じゃあねぇ～～。

 


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猫カフェと癒し

 

猫カフェと癒し

 


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デンマンさん。。。　今日はどういうわけで猫カフェと癒しというタイトルにしたのですか？



それに答えるには、まず次のリストを見て欲しいのですよ。。。

 


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■『拡大する』

■『猫と癒し』


 



これはライブドアの　僕の「徒然ブログ」の日本時間で８月２４日の午後８時３９分から翌日２５日の午前１時１７分までの約４時間半の「生ログ」の一部です。。。　赤枠で囲んだ箇所に注目して欲しい。。。



あらっ。。。　８月２４日の午後９時１１分にGOOGLEで検索して『猫と癒し』を読んだネット市民がいたのですわねぇ～。。。

そうです。。。

 


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■『拡大する』

■『猫と癒し』


 



。。。で、どのように検索して上の記事を見つけたのですか？



次のように検索したのです。。。

 


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■『拡大する』

■『現時点での検索結果』


 



あらっ。。。　猫カフェ 猫と癒し 徒然ブログ と入れて検索したのですわねぇ～。。。



そうです。。。 実は、『猫と癒し』を読んだのは水戸市に住んでいる井出朋美 （いで ともみ）さんなのです。。。

。。。で、朋美さんは水戸市で何をなさっているのですか？

茨城大学の教育学部で先生になるために勉強しているのですよ。

 


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あらっ。。。　朋美さんは、チアダンスのメンバーなのですかァ～？



そうです。。。

学生生活を楽しんでいるのですわねぇ～。。。

真由美ちゃんもまた学生生活に戻りたくなったのではありませんかァ～？

そうですわねぇ～。。。　社会人になって働き始めると、自由時間がたくさんあった学生生活が懐かしくなります。。。

。。。でしょうねぇ～。。。　パン職人・ベーグル職人は、まだ夜が明けないうちから仕事だからねぇ～。。。

いつものようにIPアドレスを調べて朋美さんがアクセスしたと突き止めたのですか？

そうです。。。

 


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。。。で、朋美さんは『猫と癒し』を読んで癒されたのですか？



いや。。。癒されたと言うよりも、僕に好物の「チーズ入り裂（さ）きイカ」をもらった猫が１年以上も経っているのに、僕のことを忘れずにいたことを知って驚いたというのですよ。。。

 

猫の記憶

 



僕になついた野良猫が居たのですよう。小百合さんのすぐ上のメールを読んで、僕は懐かしく思い出したのですよう。あの野良猫こそは“たなぎ猫”だと思ったのですよ。



どう言う訳で。。。？

野良猫だから飼い主が居る訳ではない。お袋に聞いたら実家のガレージの棚の上で夜を明かすことが多いと言うのですよう。


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それで、この上の野良猫がデンマンさんに、なついたのでござ～♪～ますか？

この猫は、とっても警戒心が強いのですよ。野良猫って、たいていそうだけれど、この猫がどうして警戒心が強いかと言うと、僕の親父（オヤジ）が猫が嫌いなのですよう。野良猫が家の中に上がりこまないように、僕の親父は猫を見れば、飲み残しのお茶をぶっ掛けたりするのですよう。だから、僕の姿を見ると親父だと思って一瞬逃げ出しますよう。でも、２度目に振り向くと、いつもの怖い男とはちょっと違うようだと思うのか？遠くから確かめるような目つきをして、僕をじっと見ているのですよう。

それで。。。？

僕は犬や猫とは波長が合う目つきをしているのですよう。人間だって、この人とは気が合う、と言うことがあるでしょう？僕は犬や猫とは仲良くなれるようなフェロモンでも出しているのではないか？うへへへへ。。。そう思うことさえありますよ。怖そうな犬が他の人には吠えても、僕には吠えない。。。そういう事を僕は何度か経験していますよう。

それで、その野良猫は、どういうきっかけでデンマンさんになついたのですか？

僕が帰省していた時に、この野良猫に餌付（えづ）けしてみたのですよう。

それで、すぐにデンマンさんになついたのでござ～♪～ますか？

一週間ぐらいは、僕の手からは食べませんでしたよ。


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これはねぇ、“なかよし”と言う名の「チーズ入り裂（さ）きイカ」なんですよう。たまたま八戸市の知り合いがお土産に持って来たものですよう。イカなら猫も食べると思ったし、チーズだってミルクを固めたものですからね。ミルクは猫の好物でしょう。だから、「チーズ入り裂きイカ」ならば、絶対に猫ならばハマる、と思ったのですよう。

ハマりました？

ハマりましたよう。僕の姿を見ると「チーズ入り裂きイカ」が食べられると思って寄って来るようになりました。１０日目には僕が体を触っても逃げないようになりましたよう。

つまり、その野良猫はデンマンさんを飼い主に決めたのでござ～♪～ますか？

自分の用事がある時だけ、降りてくる…

でもねぇ、小百合さんも上のように書いていたけれど、「チーズ入りさきイカ」を食べ終わると、どこかへ行ってしまいますよう。んもお～。。。食べる時だけ僕になつく勝手な野良猫なのですよう。まさに「たなぎ猫」だと思いましたよう。

結局、デンマンさんを飼い主だとは思わなかったのでござ～♪～ますわね？うふふふふ。。。

この時は、僕が８年ぶりに実家に帰った時で、野良猫の“ミーちゃん”に餌付けをやっていた時に、菊ちゃんがたまたま通りかかったのですよう。「虫の知らせ」とでも言うのでしょうね。

菊ちゃんがまだ生きていた頃のお話でござ～♪～ますか？

そうなのですよう。菊ちゃんは奇病にかかって４０代で亡くなってしまいました。本当に可哀想でした。菊ちゃんも懐かしかったのでしょうね。ニコニコしながら、すぐに僕のところにやってきましたよう。やはり、僕だって「たなぎ猫」よりは菊ちゃんの方がずっと可愛いですよう。

 

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アキィーヤは、とおい。。。とおいとこから。。。きちゃったのォ～？

（僕がカナダに居ることはお袋から聞いていたらしいのです。）



うん、そうだよ。カナダと言う国なんだよう。菊ちゃんには分からないだろうなぁ～。。。どう？カナダって、どこにあるか知ってるゥ～？

と～♪～おい。。。と～♪～おいとこよねぇ～。。。

うん、うん、うん。。。。そうだよ、そうだよう。ずっと遠いところにあるんだよう。ちょうど地球の裏側なんだよ。分かるゥ～？

チキュウに裏があるのォ～

うん、うん、うん。。。あるんだよう。地球は丸いからね。

どうちて丸いの？平らでちょう？丸いとすべってちまうわ。うふふふふ。。。

そうだよなぁ～。。。うへへへへ。。。確かに丸いと滑ってしまうよなぁ。。。うしししし。。。菊ちゃんがネンネしている時に、僕は起きているんだよう。うへへへへ。。。

どうちて、あたしがネンネしている時にアキィーヤは起きているのォ～？

だから、地球は丸いからだよ。

チキュウは平らでちょう

うん、うん、うん。。。確かに菊ちゃんの目には平らに見えるよなぁ。間違いないよう。菊ちゃんは間違った事を言ってないよう。うへへへへ。。。地球が丸いか平らか？は菊ちゃんにとって重要じゃないから、どうでもいいんだよ。とにかく、菊ちゃん、お茶でも入れるから上がりなよ。

 



そう言う訳でしばらくぶりに会った菊ちゃんのために僕がお茶を入れることにしたのですよう。



デンマンさんは何年ぶりに菊ちゃんにお会いしたのでござ～♪～ますか？

１０年ぶりぐらいですよう。知恵遅れの人ってあまり年をとらないのですよね。当時、菊ちゃんは４０才になろうとしていたのだけれど、僕の目には小学生の頃見た菊ちゃんと、ほとんど変わりがなかったですよう。

それで、この時に何か面白いお話があるのでござ～♪～ますか？

そうなのですよう。

菊ちゃんを応接間に通して僕が台所でお茶を入れようとしていたのだけれど、とにかく、懐かしいのか、僕の後についてくるのですよう。応接間に座ってていい、と言うのに。。。

だって、菊ちゃんはデンマンさんのお嫁さんに成りたいと思っていたから、やっぱり会えてうれしかったのでござ～♪～ましょうね。


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うん、うん、うん。。。確かにそうでしょうね。僕も、菊ちゃんに会えて本当に懐かしかったですよう。

それで、どのような事があったのでござ～♪～ますか？

お袋はちょうど町内会の会合に出席していて留守でしたよ。僕はヤカンを見つけて水道の蛇口から水を入れてコンロにかけようとしたのだけれど、菊ちゃんが面白そうに笑うのですよう。

デンマンさんが、何か面白い事でも言ったのでござ～♪～ますか？

菊ちゃんが面白がるような事は何一つ言ってないのですよう。

。。。んで、菊ちゃんは、いったい何を面白がったのでござ～♪～ますか？

それが、僕には全く見当がつかないのですよう。“菊ちゃん、何がそんなに可笑しいの？”　仕方ないから尋ねましたよう。

そうしたら。。。？

「フータ。。。フータ。。。」と言って笑っているのですよう。

初め、何の事を言っているのかさっぱり分からない。でも、菊ちゃんが指差したのでヤカンの蓋（ふた）の事を言っているのがようやく分かったのですよ。

どう言う事だったのでござ～♪～ますか？

僕はヤカンの注ぎ口から水を入れていたのですよう。

蓋を取らずにでござ～♪～ますか？

蓋を取らずにですよう。なぜなら僕がバンクーバーで２０年以上使っているヤカンには次のように蓋がないのですよう。


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あららあああぁ～。。。ほんとでござ～♪～ますわねぇ～。。。おほほほほ。。。でも、これってマジですか？

もちろん、マジですよう。僕が画像ソフトで蓋を消してしまった訳ではないのですよう。本当に蓋のないヤカンなのですよう。

それでデンマンさんのご実家にあったヤカンは、どのようなものだったのでござ～♪～ますか？


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蓋がちゃんと付いているのですよう。どちらも、沸騰するとピーっと音を出すヤカンです。

日本には蓋の無いヤカンなんて売ってないと思いますわ。

僕もそう思いますよ。日本人は清潔好きですからね。水垢が溜まるから、絶対にヤカンを掃除したいと思うでしょうね。だから、蓋の無いヤカンなんて作ろうと思う人も居なければ、買う人も居ないと思うのですよう。

それなのにデンマンさんは、蓋の無いヤカンを買ったのでござ～♪～ますか？

そうですよ。蓋の無いヤカンと言う発想が面白いでしょう。。。ヘぇー、こんなものを本当に作る人が居るんだあああぁ～。。。僕は可笑しかったり、感心させられたりで。。。気に入って買ったのですよう。

どこで。。。？

カナダのイエローナイフですよう。もう２０年以上前ですよう。


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イェローナイフ　人口約２万

ところ変われば品変わる

 



それ以来、蓋の無いヤカンをデンマンさんはバンクーバーで２０年以上も使っているのでござ～♪～ますか？



そうですよ。習慣というものは恐ろしいものですよう。注ぎ口から水を入れていたので、蓋を取ろうという気持ちになりませんでした。菊ちゃんの目にも、信じられないような愚かな事を僕がやっているように見えたでしょうね。うしししし。。。

それで、野良猫のミーちゃんはどうなったのでござ～♪～ますか？

その翌年、僕がバンクーバーから実家に帰省すると、まだガレージの棚を寝床に決めて住んでいましたよゥ。しかも、驚いた事に僕を覚えているのですよ。また「チーズ入り裂きイカ」がもらえるかと思って寄って来ましたよ。可愛いものですよう。

八戸市の「チーズ入り裂きイカ」はあったのでござ～♪～ますか？

もちろん、すべて食べつくしてありませんでした。仕方がないから近くのスーパーまで行って、似たようなチーズ入りの裂きイカを買ってきましたよう。

。。。んで、それからは毎年デンマンさんが帰省するとミーちゃんは覚えていて、デンマンさんのところにチーズ入りの裂きイカをおねだりに行ったのでござ～♪～ますか？

ところが、しばらく見なかったのですよ。その間に菊ちゃんは奇病で亡くなってしまった。

菊ちゃんの奇病って。。。どのような病気だったのでござ～♪～ますか？

腎臓が急に悪くなったようです。僕も良くは分からないのだけれど、体に害を及ぼすアンモニアを腎臓が人体には無害の尿素にするようです。ところが菊ちゃんの腎臓はアンモニアを無害な尿素に変える機能が急に失われてしまった。それで人体に害を及ぼすアンモニアが体中に回ってしまって菊ちゃんの命を奪ってしまったのですよ。まだ治療方法がなくて奇病の一つになっているそうです。

まだ４０代の若さで亡くなってしまったのでござ～♪～ますか？

そうなのですよう。可哀想に。。。

。。。んで、野良猫のミーちゃんは、それ以来デンマンさんの前に姿を現わさなかったのですか？

ところが、去年の１１月に帰省した時に、僕が応接間のソファに座りながらテレビニュースを見ていたら、ガラス戸の外の縁台にちょこっと座っているのですよう。

間違いなくミーちゃんだったのですか？

間違いありません。見知らぬ猫だったら、まず僕を警戒するから、あんなにすぐ近くにやってきませんよう。１メートル半ぐらいの距離でした。しかも、その場所は、チーズ入りの裂きイカをおねだりするスポットだったのですよう。つまり、ミーちゃん以外には知らないスポットです。

でも、デンマンさんと会うのは１年のうちでたったの１ヶ月。しかも、最後に会ってから、かなりの月日が経っていたのでしょう？

そうなのですよう。僕はなんだか、背筋がぞォーとしましたよう。

なんだかお化けでも見たような話し方ですわねぇ～？おほほほほ。。。

夜だったら、僕はマジで猫が化けて出てきたのかと思ったでしょうね。

何時頃だったのでござ～♪～ますか？

お昼のニュースを見ていたのですよう。だから、お化けではないのですよう。でも、猫の記憶力に僕はビックリしましたよう。

年をとって、なかなか自分ではネズミのような食べ物にありつけないので、エサをくれるデンマンさんのことを思い出したのでしょうね。

---

『猫ちゃんの出迎え』より
（２００９年１１月１７日）

 



デンマンさんは“たいていの人間には「怖そうで、とっつきにくい男」だと思われる”と言いましたけれど、菊ちゃんには　なつかれているではありませんか！



あのねぇ～、菊ちゃんは普通の人ではないからですよ。。。　知恵遅れの人というのは、鋭い直感というか？。。。　本能的に人を見分けるような感覚があるような気がするのですよ。。。　外見に惑わされず、人の気持ちを嗅覚的に察するような。。。

そうでしょうか？

僕は猫とか犬とか。。。、人間でも“純朴で素朴な人”には好かれるのですよ。。。

じゃあ、もしかすると　私は“純朴で素朴な人”なのかも。。。？

いや。。。　僕と真由美ちゃんが親しく付き合えるのは、血のつながりですよ。。。　つまり、血縁です。。。　真由美ちゃん血の中にも、僕の血の中にも猫や犬に好かれるような遺伝子が含まれている。。。　つまり、犬や猫に好かれる気質を持っているのですよ。



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【デンマンの独り言】


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ところで、真由美ちゃんは、ノース・バンクーバーでホームステーしながら
VCC　(Vancouver Community College)にかよって
パン職人・ベーグル職人の勉強と実習に励んでいました。

去年（２０１６年）の９月に卒業式を終えて、
現在、バンクーバー市内の旨いベーグルを提供するカフェ・レストランで働いています。

学生時代には、先生やクラスメートとの英会話には、まごつくことがあったそうです。
外国語というのは習得するのが実に大変です。

あなたは英会話を勉強してますか？
できれば、英語を話している国へ行って英会話を勉強するのが一番です。

でもねぇ～、英会話を勉強する方法に王道はありません。
人それぞれです。。。
自分に合った勉強法を見つけるのが、英会話の上達の早道だと僕は思いますね。

同じことを同じように勉強しても、人によって上達が違うのですよ。
僕の経験で言っても、人によって、語学の才能というのはまちまちです。

太田将宏老人のように、４０年もカナダに住んでいるのに
英会話が満足にできずに　６人に成りすまして日本語でブログにコメントを書きなぐって余生を過ごす人もいます。

なかには、日本語を忘れてしまうほど、英語にどっぷりと浸かってしまう人もいます。
２０年以上英語圏で英語を話してますけれど、
僕は、漢字を忘れることはあっても、日本語を忘れることはありません。

もちろん、今でも、英語を話すよりも日本語を話す方が楽に話せます。
僕自身は語学の才能があるとは思ってませんが、
僕が、カナダ人と笑いながら話しているのを聞いていると、
真由美ちゃんには　さっぱり　何を話しているのか解らないと言うのですよね。

僕がペラペラと英語を話しているように見えるのだそうです。
早くデンマンさんのように　英語がしゃべれるようになりたい、と真由美ちゃんは言います。

しかし、僕は、常に、英語を日本語のように　しゃべれたら　いいなと思っているのですよ。
外国語を母国語のように話すのは、本当に難しいと思います。

いずれにしても、真由美ちゃんは小さい頃からの夢が叶ってぇバンクーバーにやって来たのです！


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ところで、あなたはバンクーバーに行ったことがありますか？

とっても素敵な街ですよ。


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世界で最も住みやすい街バンクーバー






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ビデオを見ても、なんだかワクワクしてくるでしょう？

卑弥子さんが　バンクーバーにやって来たのは　２００８年の元旦の２週間ほど前でした。

クリスマスをバンクバーで過ごして、それから元旦の“Polar Bear Swim　（寒中水泳）”に参加したのです。


(polar10.jpg)

 

上のビデオを見ると、まるで真夏のようでしょう？

ところが気温は確か２度ぐらいでした。　

水の中の方が暖かかったのです。

とにかく、バンクーバーには面白い人たちがたくさん居ますゥ。

あなたも、お暇と　お金の余裕があったらぜひ出かけてみてください。

では、また興味深い、面白い記事を書くつもりです。

だから、どうか、あなたも またやって来てくださいねぇ～～。
じゃあね。


(hand.gif)

If you've got some time,

Please read one of the following artciles:




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■『乙女力@宇都宮』

■『いい出会いの連鎖』

■『笑顔の乞食おばさん』

■『ニュートンの暗い秘密』

■『新年@バンクーバー』

■『スープキッチン@新年』

■『猫と癒し』

■『猫と犬と癒し』

■『大通りde水の滑り台』

■『イルカとワンちゃん』

■『カワウソ@スタンレー公園』

■『生パンツ系男子とベトナム兵』

■『愛と癒しの涙』

■『ダンスとノーベル賞』

■『おもてなし』

■『思い出ポロポロ』

■『ロブソンの５月』


(biker302.jpg)

■『ネットが不倫を連れて来る』

■『ペットと良心』

■『夢のデニッシュ』

■『パンツァネッラ』

■『１２歳少女の短命』

■『行田の伯母さん』

■『パン職人修行』

■『タイムマシーン』

■『ルンルンdeサルサ』

■『天国のワンちゃん』

■『万の風になって』

■『プロシュット』


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■『なせば鳴る音楽』

■『日本人女学生行方不明』

■『日本人女学生死亡』

■『ガレット』

■『那須高原の紅葉』

■『希望とロマン』

■『錯視　錯覚』

■『マンボ@バンクーバー』

■『オリーブオイル』

■『スコーンとプディング』

■『５月のロブソン』

■『病院食の間違い』

■『プレミアム・ジャパン』

■『自然の摂理を無視すると…』

■『夢のデニッシュ・悪夢のマーガリン』


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■『パリ風カフェ』

■『どこか狂ってるわ』

■『行田遠野物語』

■『行田物語 ピアノ』

■『行田物語 猫』

■『行田物語 母の懐』

■『行田物語 ケネディ暗殺』

■『行田物語 病院食』

■『行田物語 お股の花々』

■『晩香坡物語 ジャズ』

■『行田物語 悪夢』

■『行田物語 社長』

■『行田物語 棺桶に入るまで』

■『宝田百合子@インド』

■『行田物語　ちゃぶ台』

■『行田物語　アカギレ』

■『行田物語　にぼし』

■『ノーベル賞がなぜ？』


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■『トゥーランドットとかぐや姫』

■『ゲソとワケギ』

■『シェフ　バベット』

■『まんじゅう@富岡』

■『ん?トゥーランドット』

■『女の子の夢』

■『イヴォワールのレストラン』

■『１５１歳の誕生日』

■『お皿をぺろぺろ』

■『ポップス@蕎麦屋』

■『検便と回虫』

■『スコーンとプディング』

■『スコーン姉妹』

■『ピラミス 美術館』

■『明治屋 圧力ジャム』


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■『雁とがんもどき』

■『グルメブーム』

■『行田物語@ナポリ』

■『栗餅』

■『日本で再会ね』

■『コロッケパン』

■『日本のパン文化』

■『小女子』

■『カエルジュース』

■『１５２歳の誕生日』

■『かぐや姫フィーバー』

■『クスクス笑わないで』

■『セビチェ』

■『ラーメンブーム』

■『自然治癒力』

■『カナダ紀行カナダ事情』



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