筍

筍をたくさんいただいて。
茹でて、保管中ですが、今週中には食べきらないと。

って事で、朝から筍です。


筍ごはん、我が家は炊き込みではなく、混ぜご飯。ちらし寿司風です。
いっぱい煮たから、今日明日はガッツリと筍ごはんだ