え~っと明日はハロウィン
それって何?て聞かれても
よくわからないね。
とりあえずみんな仮装をし
ワイワイと遊ぶ祭りみたいなもの?
もう宗教的な意味も
ほとんどないような遊びとして
日本でも定着しつつあるらしい。
あ~あ、でもねえ
あんな化粧をして
町を歩くなんてことは
doironにはできないなあ。
馬鹿みたい・・・といいつつも
そんなことを言いながら
わちゃわちゃ遊ぶのは
こう見えて嫌いでもない。
おとぼけ風に何をやっても
「ハロウィンだあ~」なんて言いつつ
とぼけたりするのは大好きだあ。
それでは夜のご飯に何かして
ミセスを楽しませてあげることはないかと
いろいろ考えて
今日はハロウィン前日の
晩飯を作ってやるかと
考えたというのが、
まあ普段遊びまくっているdoironの
せめてもの罪滅ぼしだ。
作るのは、自分の食べたいもの
ということで超絶怒涛の
チョー「かきおこ」だ。
お好み焼きの中に
牡蠣がたっぷり入っているやつね。
ではまず買い物に行きましょう。
といっても、足りないものは
牡蠣だけやね
加熱用ですぐに食べるのなら
これが安いよ、という
20%引の札をついたパックを
二つ買った。
よーし、ではこれで調理だ。
健康面をよく考えて
キャベツ多めのかきおことすることを考えた。
う~ん、も一発目から
時間のかかるキャベツきざみだ。
以前タマネギ一個を
刻むのに20分もかかった
波乱万丈の包丁使いである
ぐぐぐと苦労しつつ
とりあえずこれはできた。
後で考えたらきっちり写真を
撮ってなかったなあ。
粉と牡蠣を途中で写した写真の中に
チラッと写っている程度でした。
まずは牡蠣と
味付け用にいれるソーセージを
軽く痛めたところに
粉を敷きます。
そしてそこに、
天かす、ネギ、生姜を入れて
仕上げていきます。
ま、ここに実はイカも入れたかったのですが
そんな余計な事したらあかんよと
誰かに怒られそうなので
今日はこれまでです。
え~焼きあがってきましたよ。
ちょっと焦げるくらいの感じで
皿に入れて焼き上がりです。
これにソースをかけて
そこにマヨネーズを
かぼちゃで作る
ジャック・オー・ランタン風に
マヨネーズを落としていき
これで完成。
ハロウィン前日の
「超絶怒涛のチョーかきおこ」です。
なんかハロウィンの
意味は全く分からんけど
とりあえず
「南無阿弥陀仏」じゃなくて
「トリック・オア・トリート」と
叫びながらいただいたよ。
あ、ちなみにミセスの分は
こんなへんな飾りじゃなかったけどね。
はあ~でもとってもおいしかった。
自転車引き取り時にいただいた
こんなワインにもぴったりでした。
おしまい
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