カリフォルニアのライエール … うしとら (下北沢) 2008-01-27 | 日本のビアパブ/バー 最近、アメリカの小さなビールメーカーの製品が、良く入ってくるようになりました。 アメリカのビール、といえばバドワイザーやクアーズのような軽いものを思い浮かべますが、小さなブルワリーで造られるビールはそれらと全く対照的な、強烈に苦く濃いものが多いようです。 下北沢“うしとら”に入荷したのは、カリフォルニア“Bear Republic Brewing Company”の“Hop Rod Rye”。 . . . 本文を読む