スコットランド“BrewDog”の“PUNK IPA”樽。
“Bitter & Twisted”を飲みに渋谷“Failte (フォルチェ)”（ぐるなび）に出かけたのですが、これが開いた後との事で、飲んでみました。
シャープな口当たりで、グレープフルーツのような強い香り。
苦味もしっかりした、インパクトの強いビールです。
以前に瓶では飲みましたが、瓶よりも特徴がハッキリでていたように思います。
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スコットランド“Harviestoun”の“Bitter & Twisted”が樽で渋谷“Failte (フォルチェ)”（ぐるなび）に登場。
以前、エジンバラのパブで飲んで感激したので、また飲みに行ってきました。
エジンバラで飲んだものは、アルコール3.8%のリアルエール。
グレープフルーツのような爽やかな酸味と苦味が効いていました。
今回の樽は4.2%。リアルエールではなく、瓶詰め用のビール . . . 本文を読む