Mrs.ベリーのVeryな一日

☆ミセス・ベリーのSmileダイアリー☆エレガントな女性目指してセルフプロデュース中(^v^)

ギーを作ってみた

2014年04月24日 17時34分13秒 | きょうのベリー♪ (日記)



先日のアーユルヴェーダのWSで教えてもらった
ギーを作ってみました。

バターを煮詰めて、アクを取ったものですが
キャラメルのような風味がします。
インドの神秘でしょうか?



今日は

アボカドドレッシングをかけた
茹でキャベツのサラダ
ニンニクで炒めたヒラタケがアクセントです。









貧血の1日のサラダ

2014年04月23日 23時37分05秒 | きょうのベリー♪ (日記)



1年半ぶりの大貧血でそんなのありか?
全身が痺れたような1日を
ソファーの上でやり過ごして



今日のサラダは

ワカメ 春菊 大葉 サニーレタス ブロッコリー
キュウリ トマト 新玉ねぎ 枝豆
に、日向夏の果汁を効かせた味噌ドレッシング
ベイクドポテトで、炭水化物をちょっと添えました。



明日と明後日は何にしよ?