パウンドケーキ

随分前に友人に頂いた「キャラメルミルクチャイ」で、

パウンドケーキを作りました。

今日、この友人と遊ぶので、手土産に持っていくことにしたのです
我ながら上出来

昨夜は、りんごとホワイトチョコのパウンドケーキを作りました。



りんごの歯ごたえを残すべく、大きめにカットしたのですが、
少々大きくカットしすぎたようです
冷やすべく型から出すと、底のりんごがコロッとボロッと分裂してしまった
次回は、もう少し細かく刻んで入れよう

それと、レシピには焼き時間45分～50分とあったが、

どうやら40分の時点がベストタイミングだった模様
焦げちゃったよ

で、でも、両方とも味はバッチグー（古？）でした
次回は、味も見た目もバッチグーを目指します