本日の夕食

・大豆ミートの卵とじ丼
・マッシュパンプキン(枝豆入り)
大豆ミートを使う場合に、いちばん悩むのが「戻し方」です。
戻し過ぎるとちぎれたり溶けたりするし、かといって少量の水分や短時間だと芯が硬くて噛むのが大変になるし、何より味を効率よく浸み込ませることがなかなか難しいので、まだまだ研究の余地がたくさんありますね。
さて、先日新規マイナンバーカード取得者に1人5,000円分のポイントを付与するという政府の方針が報道されましたが、その後、ポイント付与者の範囲(条件)を拡大したとのことです。
もともと、2021年4月までにカードを取得した人に5,000円分のポイントが付与されるというキャンペーンで、ポイントの取得期間が設けられていたのですが(当初は9月末までで現在12月までに延長されています)連携サービスでポイント申し込みができていない人がいた場合には、今度新規に受付を始めるマイナポイント付与対象者となるようです。
期限内にポイントを取得できない事情があった人は、まだワンチャンあるので希望は捨てないでくださいね。
私は、今度のマイナポイント対象者になるはずですが(まだMNCができたという連絡がこない)申請するかどうかは、少し迷っています(苦笑)

・大豆ミートの卵とじ丼
・マッシュパンプキン(枝豆入り)
大豆ミートを使う場合に、いちばん悩むのが「戻し方」です。
戻し過ぎるとちぎれたり溶けたりするし、かといって少量の水分や短時間だと芯が硬くて噛むのが大変になるし、何より味を効率よく浸み込ませることがなかなか難しいので、まだまだ研究の余地がたくさんありますね。
さて、先日新規マイナンバーカード取得者に1人5,000円分のポイントを付与するという政府の方針が報道されましたが、その後、ポイント付与者の範囲(条件)を拡大したとのことです。
もともと、2021年4月までにカードを取得した人に5,000円分のポイントが付与されるというキャンペーンで、ポイントの取得期間が設けられていたのですが(当初は9月末までで現在12月までに延長されています)連携サービスでポイント申し込みができていない人がいた場合には、今度新規に受付を始めるマイナポイント付与対象者となるようです。
期限内にポイントを取得できない事情があった人は、まだワンチャンあるので希望は捨てないでくださいね。
私は、今度のマイナポイント対象者になるはずですが(まだMNCができたという連絡がこない)申請するかどうかは、少し迷っています(苦笑)