鶏胸肉で味噌マヨチキン

美味しかったので、覚え書き📝

残念ながら写真はナシ😢

今度作ったら撮りますか〜。

鶏胸肉2枚

冷凍ブロッコリー🥦 適量

ニンニク1片

○片栗粉大さじ2

○酒大さじ2

○マヨネーズ小さじ1

○白だし小さじ1

★マヨネーズ、味噌、砂糖、酢、各大さじ1

1.鶏肉をスティック状に切る

2.○の材料を混ぜて衣を作る

3.フライパンにオリーブ油を多めにひいて、ニンニクスライスを温める。

4.2を焼く。火が通ってきたら、冷凍ブロッコリーを投入。蒸し焼きにする。

5.★の調味料をすべて混ぜておく。

6.4のフライパンに★をさっと混ぜ合わせて完成。

ヘルシーな鶏胸肉と、緑黄色野菜のブロッコリー🥦、を味噌マヨで炒める。

中高生にも好評！

ニンニク🧄が効いてて美味しかった！

海くんはニンニクがあればだいたい美味しい😋。