もやしでランチ

今日の昼飯は栽培したもやしを使用。
左の皿はもやし、豚肉、キャベツを、
塩胡椒とオイスターソースで炒めたもの。
右上は葉と豆の部分を豆豉で炒めた。
右下はもやし、豚肉、えのきをルクエでスチーム。

市販のもやしとだいぶ違う。もちろん美味い。
市販のものは水っぽい気がする。

良かったよー。

しゅーりょー！

もやし栽培終了。
計144時間経過しました。

右の写真は、葉と根をとったもの。
かなりめんどくさい。

初めて栽培に成功しました。