元荻窪和庵主オバちゃまの気まぐれ日記

食いしん坊で着物愛好家。美味しくて楽しかった事を中心につぶやいて参ります。

お家ご飯♬ 高級魚クエ

2020-07-25 14:42:04 | 私信
3人揃ってのお夕飯
お喋りしながらだと食べ過ぎない♬




手羽先の塩焼き、枝豆のペペロンチーノ、マカロニサラダ、モロヘイヤとオクラのネバネバお浸し(梅酢)



ハンバーグソテー(姉作のハンバーグは柔らかでとても美味しい♬)と温レタスの山椒和え



ピリ辛エビのソテー、鶏肝の生姜煮、ズッキーニナムル、ぬか漬け



お刺身3点(鰹、鯵のタタキ、剣先烏賊)厚揚げの煮付け、ぬか漬け



ちょっと贅沢にクエのすまし汁(じっくり出汁をとりました)



とても上品な味に出来上がりました♬

長い梅雨。。。

新型コロナもいつまで地球を脅かしているのでしょう。


1回でも多く、楽しくて、美味しい時間を過ごしたいものです。














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