コーヒーカップ

私はコーヒー好きです。

銘柄や産地を厳選するわけではありませんが、
朝の目覚めはコーヒーが無いと・・・無理。

電動コーヒーミルで豆を挽き、
香りをじっくり楽しみながら好みのカップで
いただきます。



以前は
好みの豆をその場で焙煎してもらったり、
手挽きのコーヒーミルを使ったり、
豆をブレンドしてみたり、
いろいろ試していました。

昨年、お客様からいただいたハワイのお土産のコーヒー豆。
「バニラ」？？？
香り引き立つあのバニラがコーヒー？？
全く知らなかった私はびっくりでした。

１杯のコーヒーに４～５粒ほど入れただけで
それはそれはステキな香りになりました。

美味しい生牡蠣到着♪

北海道厚岸から生牡蠣が本日夕方到着いたします。

今年の厚岸の牡蠣は育ちが良くて、
とても美味しいのです♪



前回も大好評で、あっと言う間に売り切れてしまいました。

生のまま自家製ポン酢でいただくか、

昆布を敷いて焼き牡蠣でお召し上がりくださいませ。

お手数ですがご来店の際、お電話いただけると
嬉しいです♪

北京故宮博物院２００選

待ち時間２３０分・・・（４時間？？？)

家を出る前にネットで調べて判明した待ち時間。

気持が萎えました。
でも私が出掛けられる日はこの日だけ。
気持を奮い立たせ、いざ出陣！！
上野の美術館に到着した時は
１３０分待ちになっていました。

着ていく着物をセットしていたのですが、
待ち時間が長いので急遽Ｇパンに変更！



縦２４センチ、よこ５ｍの小さな絵巻の「清明上河図」（せいめいじょうかず）
その狭い中にの日常生活を送る人達が７７３人
描かれています。



２時間以上も待ったのですからゆっくり見たいけど、
私の後ろには長蛇の列・・・
係員も「止まらず、進みながら見学してください！」の連呼。
まるでパンダ見学の会場みたいでした。

上海万博で一般公開された以外は
海外では日本が初めてのようです。
中国との裏取引はなんだったのでしょうか？？？？

２時間待っただけの事はありました♪

他の作品達も目を見張るものばかりでした。

最後は空腹との戦いでしたけど
中国皇帝コレクションの素晴らしさを見物することが
出来ました。

秋刀魚の糠漬け再入荷♪

昨年暮れ大好評だった「秋刀魚の糠漬け」が
再入荷いたします。

１３日金曜日に北海道から航空便で届きます。

大好評だったので、再手配を何度か試みたのですが
なかなか入手出来ず
でも、今回は運良く購入出来ましたよ



生の秋刀魚よりも味が凝縮されていて
大変美味しくいただけます。

特にお腹の肝類が最高です。

皮はパリパリ、身はジューシー♪
ぜひお試しくださいませ。

新年同窓会

今年も世界陸上９１年大会の仲良しスタッフが
集合しました。

連休と重なり昨年より出席者が減りましたが
楽しい時間でした。
和庵定休日の日曜日。

まだまだ現役でしっかり仕事いるメンバー。
私が一番の年長ですが・・・



酔いが回らないうちに集合写真を！

北海道から駆けつけてくれた版画家
ボルボ車のディーラー
大家族の嫁を演じきっている栄養士
某有名百貨店勤務
スポーツイベント運営企業勤務

子育てと仕事を両立させて
頑張っています。

私もまだまだヘコタレていられません。

来年の集合日時を決めて解散しました♪

本日発売の雑誌　Ａｇｉｎｇ　ＢＩＢＬＥ(集英社)に
私の記事がちょっぴり載っております。