久しぶりの美術館

上野の森へ出かけて来ました。

出かける前にスマホのバージョンアップをしましたが、
なんと２時間近くかかってしまいました

４sを使い始めて３年になります。十分に用は足りておりますので
買い替えの予定は当分先のつもり。

着物でお洒落して出かけようと、余裕をもってゆっくり着付けをしました。

さて出かけようとスマホを覗くとまだAppleマークが・・・

予定より２０分遅れで出発！

目的地は東京都美術館「ウフィツイ美術館展」


６年前にイタリアフィレンツェでも感動した絵画達。
混雑を予想していましたが、空いていましたので
ゆっくり見学する事ができました。



外は夕暮れ時になっていました。あまりに空が奇麗だったのでパチリ！

この日の着物は７マルキの大島紬と縮緬のお魚柄の帯です。



この時期に着物は持ってこいですね。
暑くもなく寒くもなく着物日和

良い休日でした。

セイコ蟹スタート！

例年ですと１１月初旬解禁なのですが、
今年は北海道産のセイコ蟹(セコ蟹ともいいます)が先行発売です。

ズワイガニの雌。内子と外子とお味噌がとても美味しい蟹です。
甲羅の大きさは10㎝くらいの小さな蟹です。

取り出すのが楽しみな方はぶつ切りで！
でも夢中になりすぎて、お酒を飲むのを忘れてしまうお客様も・・・




なので、今年は食べやすいようにキチンと解してお出しいたします。



入荷は不定期ですが、秋の味をお楽しみください・

可愛らしいケーキ？

先日お客様から頂いた物です。



ラッピングが箱だったので、ケーキだと思ってしまいました。



なんと、、、奇麗なお花達だったのです

お花だと分かっても、なんか食べられそうな気分が続きます。

フラワーアレンジメントの世界もどんどん進化していくのですね。

T様、ありがとうございました。

三陸産牡蠣復活！

本日１０月２０日は、和庵の開店記念日です。
定休日なので、皆様へのご挨拶はブログで失礼させて頂きます。

本当に本当にありがとうございました。

これから何年続けられるかわかりませんが、出来る限り
頑張って行こうと思っておりますので
どうぞよろしくお願い申し上げます。

さてさて
ご好評頂いています「牡蠣のオイル漬け」スタートしました。
それも三陸沖産の牡蠣です！！！
東北ガンバレ！



加熱用牡蠣(水に浸かっていないもの）をから煎りして火を通し
オイスターソースで煮込み、オイル(サラダオイル、オリーブオイルお好みで）に
漬け込むだけです。

日本酒にもワインにも、もちろんビーリにもピッタリです。

ぜひお召し上がりくださいませ。

10周年に向けて、頑張りまア～す。

もうすぐ９歳になる和庵

お蔭さまで10月２０日で９周年を迎えることが出来ました。
あっと言う間の９年でした。

サラリーマンから突然変身して
お店を始めてしまった私・・・

お客様の励ましがなかったらここまで続けられませんでした。
本当に本当に感謝しています。

来週10月21日(火）より23日(木）までの３日間ワンチョットサービスをいたします。


自家製梅酒(甘さゼロ）食前酒にどうぞ！



自家製梅干し２年物　土鍋炊き新米のお供に！


どちらかお好きな方をお選び下さいませ。
梅酒も梅干しも姉の手作りです。

サラリーマンから突然変身してしまった私ですが
今日まで続けられたのも、お客様のお陰です。

これからもどうぞよろしくお願い致します。