元荻窪和庵主オバちゃまの気まぐれ日記

食いしん坊で着物愛好家。美味しくて楽しかった事を中心につぶやいて参ります。

新品圧力鍋

2013-05-31 02:09:20 | 和庵
33年間使っていた圧力鍋がとうとう・・・

最近はいろいろ便利な機能がついている
物が多いようですが
とにかくシンプルな物に限ります!

Amazonで見つけました♪
以前使用していた物とメーカーは同じで
デザインが少し変わっただけです。

「ピースプレッシャーパン」です。



新しい調理器具を手に入れると
ワクワクしてきます♪

お豆料理や豚の角煮などすいすい作れます。

お楽しみに!





病院で宴会♪

2013-05-27 14:01:54 | 私信
友人が入院してしまいましたので
お見舞いに行って来ました。

外科入院だったので
何でも食べられます。

私のお見舞いはお料理ぐらい。

私も30年以上も前ですが
長期の入院経験があります。
病院のお食事がイマイチ・・・なのは
身をもって知っておりましたので
お料理する力もパワーアップします



病院では絶対に食べられない
「お刺身」を中心に!
鰹・さより・あおやぎ・鰯の酢〆・槍烏賊

30分ほどで届けられたので
保冷財もほとんど溶けず冷たいまま
食べられました。

ぬか漬け(きゅうり・大根・ミョウガ・セロリ・トマト)

金目鯛の塩焼き

おむすび(梅・鮭)

お惣菜(白花豆トマト煮・ひじきマリネ・
蓮根キンピラ・もやしと小松菜のナムルなど)

綺麗な器を持ち込みたかったのですが
プラスチック容器から食べてもらいました。

病棟には広いテーブルのサロンがありましたので
3人で楽しいお喋りをしながら食べて貰いました。

入院中も前も後も不安ばかりの日々。。。

少しは元気になってもらえたかしら???

「退院したらもっともっと豪華に
宴会しましょう♪」と言って
帰って来ました。


三菱一号館美術館

2013-05-21 09:55:34 | 着物
「奇跡のクラークコレクション」へ♪

開催時から行こうと思っていましたが
なかなか行かれず、やっと先日出掛けて来ました。

日曜日の午後はやはり混雑していました。

15分待ち・・・

中庭の綺麗なバラを眺めながら待ちました。



ルノワールの絵画は人物か風景が
ほとんどなのに、静物画がありました!



この写真はネット上から模写絵画で入手したもの。

美術館を出た時のすっきりした気分は
いつ味わってもいいものです。

修復後の東京駅も見られて
有意義な休日でした。

この日の着物はちょっと早めですが
大島紬の単衣です。

   







小さな赤そら豆

2013-05-20 13:47:21 | 和庵
小さな小さな赤そら豆を見つけました♪



大きさを対比するために
ブルーの指輪に通しました♪

茹でると茹汁が真っ赤に染まります。

味も濃厚で、しっかりそら豆です!!!

お通しでお出ししておりますので
ぜひお試し下さいませ。