33年間使っていた圧力鍋がとうとう・・・
最近はいろいろ便利な機能がついている
物が多いようですが
とにかくシンプルな物に限ります!
Amazonで見つけました♪
以前使用していた物とメーカーは同じで
デザインが少し変わっただけです。
「ピースプレッシャーパン」です。
新しい調理器具を手に入れると
ワクワクしてきます♪
お豆料理や豚の角煮などすいすい作れます。
お楽しみに!
最近はいろいろ便利な機能がついている
物が多いようですが
とにかくシンプルな物に限ります!
Amazonで見つけました♪
以前使用していた物とメーカーは同じで
デザインが少し変わっただけです。
「ピースプレッシャーパン」です。
新しい調理器具を手に入れると
ワクワクしてきます♪
お豆料理や豚の角煮などすいすい作れます。
お楽しみに!
友人が入院してしまいましたので
お見舞いに行って来ました。
外科入院だったので
何でも食べられます。
私のお見舞いはお料理ぐらい。
私も30年以上も前ですが
長期の入院経験があります。
病院のお食事がイマイチ・・・なのは
身をもって知っておりましたので
お料理する力もパワーアップします
病院では絶対に食べられない
「お刺身」を中心に!
鰹・さより・あおやぎ・鰯の酢〆・槍烏賊
30分ほどで届けられたので
保冷財もほとんど溶けず冷たいまま
食べられました。
ぬか漬け(きゅうり・大根・ミョウガ・セロリ・トマト)
金目鯛の塩焼き
おむすび(梅・鮭)
お惣菜(白花豆トマト煮・ひじきマリネ・
蓮根キンピラ・もやしと小松菜のナムルなど)
綺麗な器を持ち込みたかったのですが
プラスチック容器から食べてもらいました。
病棟には広いテーブルのサロンがありましたので
3人で楽しいお喋りをしながら食べて貰いました。
入院中も前も後も不安ばかりの日々。。。
少しは元気になってもらえたかしら???
「退院したらもっともっと豪華に
宴会しましょう♪」と言って
帰って来ました。
お見舞いに行って来ました。
外科入院だったので
何でも食べられます。
私のお見舞いはお料理ぐらい。
私も30年以上も前ですが
長期の入院経験があります。
病院のお食事がイマイチ・・・なのは
身をもって知っておりましたので
お料理する力もパワーアップします
病院では絶対に食べられない
「お刺身」を中心に!
鰹・さより・あおやぎ・鰯の酢〆・槍烏賊
30分ほどで届けられたので
保冷財もほとんど溶けず冷たいまま
食べられました。
ぬか漬け(きゅうり・大根・ミョウガ・セロリ・トマト)
金目鯛の塩焼き
おむすび(梅・鮭)
お惣菜(白花豆トマト煮・ひじきマリネ・
蓮根キンピラ・もやしと小松菜のナムルなど)
綺麗な器を持ち込みたかったのですが
プラスチック容器から食べてもらいました。
病棟には広いテーブルのサロンがありましたので
3人で楽しいお喋りをしながら食べて貰いました。
入院中も前も後も不安ばかりの日々。。。
少しは元気になってもらえたかしら???
「退院したらもっともっと豪華に
宴会しましょう♪」と言って
帰って来ました。
「奇跡のクラークコレクション」へ♪
開催時から行こうと思っていましたが
なかなか行かれず、やっと先日出掛けて来ました。
日曜日の午後はやはり混雑していました。
15分待ち・・・
中庭の綺麗なバラを眺めながら待ちました。
ルノワールの絵画は人物か風景が
ほとんどなのに、静物画がありました!
この写真はネット上から模写絵画で入手したもの。
美術館を出た時のすっきりした気分は
いつ味わってもいいものです。
修復後の東京駅も見られて
有意義な休日でした。
この日の着物はちょっと早めですが
大島紬の単衣です。
開催時から行こうと思っていましたが
なかなか行かれず、やっと先日出掛けて来ました。
日曜日の午後はやはり混雑していました。
15分待ち・・・
中庭の綺麗なバラを眺めながら待ちました。
ルノワールの絵画は人物か風景が
ほとんどなのに、静物画がありました!
この写真はネット上から模写絵画で入手したもの。
美術館を出た時のすっきりした気分は
いつ味わってもいいものです。
修復後の東京駅も見られて
有意義な休日でした。
この日の着物はちょっと早めですが
大島紬の単衣です。
小さな小さな赤そら豆を見つけました♪
大きさを対比するために
ブルーの指輪に通しました♪
茹でると茹汁が真っ赤に染まります。
味も濃厚で、しっかりそら豆です!!!
お通しでお出ししておりますので
ぜひお試し下さいませ。
大きさを対比するために
ブルーの指輪に通しました♪
茹でると茹汁が真っ赤に染まります。
味も濃厚で、しっかりそら豆です!!!
お通しでお出ししておりますので
ぜひお試し下さいませ。