お庭を眺めながらのランチ♬

庭師の方が奇麗にしてくれたお庭を眺めながら、姉とランチ♬



山茶花の散り方が美しくてそれはそれはお見事！



年齢不詳の梅の木にも苔が。。。。


ランチは2種のパスタと、
ご近所のマダムさんから焼きたてのパンを頂きました。



もちろんビールも飲みましたよ〜ん♬



クリスマスまで後１ヶ月。
玄関先と私の部屋の入り口です。

庭師のカッコ良さ♬♬♬

今日はなんて寒いのでしょう。
朝、我慢出来ずにガスストーブのスイッチをON!

昨日までの暖かな太陽の下、初めて庭師のお仕事を拝見！



お仕事中に了解を得て、後ろからパチり！

松の木の中央にいらっしゃる忍者姿の方です。７８歳というのに身軽で早業。
姉宅の庭は、もう30年以上お世話になっているそうです。



高所恐怖症の私は、この梯子を見ただけで・・・



今日からの雨予報のせいで、昨日は暗くなるまでお仕事をされていました。

そして今朝、奇麗になったお庭を確認！





もう一日来てくれるとの事。横浜は今日からしばらく雨つづき。。。。

手入れがほぼ終わった庭のサザンカを摘んで、両親の仏壇に備えました。




私の来世は、庭師になりたいと思うほどカッコよく素敵なお仕事だと思いました。

何より人格者♬　ご趣味は登山。ヨットもご自分で作られたとか♬

どうも私は、恋をしてしまったようですね〜♬（ふふふっふ♬）

ラッキーな一日♬

何年ぶりかで、映画館で映画を観て来ました。

チケット入手システムもずいぶん変わりましたね〜。



主人公の年齢は70歳。この年齢に近い方には特にオススメ映画です。
悲しい泪だけでは無く、嬉しい泪、心配な泪、希望の泪、いろいろな泪が心を洗ってくれます。
ラッキーな事に入場券代がなんと￥1200なり。シニア割引ではありません。
運良く、この日は一月に一度の割引デー♬

映画の帰りにゲット出来たのが、今年初の「香箱蟹」(セイコ蟹とも言います)と鮮魚の鯵！

11月上旬に解禁になったセイコ蟹。なかなか出回らず、待った甲斐がありました。

茹で上がった物は見かけていたのですが、どうしても生が欲しかった♬

ラッキーに元気の良いセイコちゃんに遭遇。



和庵の時は、１匹を15分ほどで解していたのですが、久々に解体したらなんと30分もかかってしまいました・・・

内子も外子もビッシリ♬　美味しく美味しく頂きました。姉夫婦も喜んでくれました♬



鯵はタタキにして！

ほうれん草とシメジと海苔のお浸し。出汁が海苔に沁み込んで美味。

南瓜甘辛煮も食べ合わせにピタリ。

最後は大好きな「卵かけごはん」



まず、白身だけをご飯にかけて一生懸命混ぜ合わせます。メレンゲ状態になったら黄身をのせて頂きます。

映画とセイコ蟹との遭遇♬嬉しい一日でした

今年の干柿し♬

立冬の日に、姉に教わりながら干柿を作り始めました♬

和庵営業中の時は、200個近くを姉一人で(時々義兄もお手伝い）作ってくれました。

今年からは私も参加！！




今年は７０個です。



鳥取県の西条市から調達しています。干柿にするには最高の柿です。



まずはヘタとハサミでカット。



そして布巾で汚れをとり、そして包丁で剥きます。デコボコしているのでピーラーでは剥けません！
包丁で丁寧に。
渋が手や包丁についてしまうので、時々休憩して洗います。



麻縄で繋いでから熱湯のお風呂に５秒ほど

それから洗濯物干場にぶら下げて３週間ほど待ちます。
しばらく、お洗濯ものは柿さん達を避けて干す事になります♬
干柿作成の行程を初めて経験しました。
3日目の今日、柿は小さくなってきています♬
来月上旬には食べられます様に。


異常気象が続く昨今、このまま北風が吹いてくれないとダメになってしまうので、皆さん、祈ってくださいね。

高齢者達の秋のドライブ

快晴♬　高齢者ばかり５人で伊豆の湯が島めがけてドライブ！

義兄が運転してくれるクラシックカーで、出発！







修善寺駅で「鯵寿司」を購入。青空と富士山を見物しながらランチタイム。

それはそれは美味しい鯵寿司でした。「舞寿し」

鯵はもちろんですが、すし飯の美味しい事と行ったら♬お弁当で無添加は非常に珍しい♬





秋空はどこまでも続いています♬


宿泊所の少し手前でTea Time.







そして、待望の民宿「いろりの宿　三吉」到着





露天風呂もお部屋もロビーもピカピカのお手入れ♬



露天風呂に可愛らしいお願い事が書いてありました。オーナーの優しさが溢れています♬



お夕飯はいろりの側で、鮎の塩焼きからスタートです。













手作りコンニャクの田楽、落花生塩茹で、茶碗蒸し、天ぷら、打ち立てお蕎麦、蟹のみそ汁

出来たて、熱々を運んで来てくれます。

翌朝のお食事も美味しく頂きました。



女性のお狸様に別れを告げて・・・

昨日とは打って変わっての雨。。。

でも静かにしとしと降る雨でしたのでとても風情がありました。

川端康成が宿泊していたという旅館がすぐ側にありブラリ立ち寄り。



宿のすぐ前に流れる川の水もとても奇麗でした



小雨降る修善寺をブラリお散歩。竹林の写真は取り忘れてしまいました。うっとりし過ぎたのかも。。。





１泊２日の旅でしたがとてもとても充実していました。食いしん坊の私には最高♬

ドライブ最後はここ！「ふしみ食堂」

伊東市宇佐見にあります小さな小さな食堂です。



５人でそれぞれ好みの定食を注文。大満足のツアーでした♬
ブログを最後まで読んで頂き、長々お付き合いありがとうございました。