元荻窪和庵主オバちゃまの気まぐれ日記

食いしん坊で着物愛好家。美味しくて楽しかった事を中心につぶやいて参ります。

今年もサンタさんいっぱいご来店♬

2018-11-27 10:35:30 | 和庵


今年もサンタさんがやって来ました♬



小学3年生頃までサンタさんを信じていた私です。

そして今年のサンタさんは早めに私へのプレゼントを運んでくれました。



私の孫ではありませんよ!!

和庵も14年目にはいりましたので、お客様にもいろいろな事が!
「赤ちゃんが生まれたら絶対にダッコさせてね♬」とお願いしていたお客様が!


「荻窪のばぁやですよ〜ん♬」と話しかけたらニッコリ♬

元気に明るく育ってくれますように!

予約の取り難い居酒屋「おおはま」さんへ♬

2018-11-19 16:43:01 | 私信
仕事をお休みしてまで、出かけて来ました♬

鎌倉「おおはま」さんへ!

まずは生ビールから(お通しは手羽元の甘酢煮)



お惣菜いろいろ(6品)



鰯の醤油炙り焼き(私たちグループのみの特別料理)





手作り餃子とシュウマイ



お刺身いろいろ(関サバでしたよ♬)食いしん坊達が喧嘩しないように切り数バッチリ!





フライいろいろ(牡蠣、蓮根、鯵)


酒器類も素敵なものばかり





かき揚げ(牛蒡と芹)



ドライフルーツのチーズ和え



〆は焼きおにぎり



3時間半飲んで食べてお喋りして♬♬

お酒も4人で1升飲みました!写真取り忘れもあります。

13人分(満席)のお料理をお一人で切り盛り。
まるで競技中の選手を見ているようです!まったく動きが止まりません!

おおはまさん、美味しく楽しい時間をありがとうございました。

私ももっともっと頑張らねば!!!







干柿完成♬

2018-11-17 10:53:28 | 和庵
今年も干柿が完成しました♬



横浜金沢八景に住む姉宅は、11月上旬は干柿工場になります。



義兄もお手伝い!(ありがとうございます)



これは一週間後の干柿。



そして完成♬

スタートはお天気に恵まれたのですが、途中20℃を超える暖かさになってしまい、姉はとても大変だったようです。

室内に取り込み、扇風機を3台稼働し続け・・・・(私は話を聞くだけ・・・・)

なんとか無事完成したようです♬♬♬

来週水曜日以降は和庵でお出し出来ると思います。