24年前の2月26日は・・・

父を見送った日でした。

命日の当日にお墓参りに出かける事はなかなか出来ません。
でも今年は姉と二人で出かける事が出来ました♬



境内の中の白梅がどても奇麗。



埼玉県川口市にある「薬林寺」

お彼岸やお盆の時ばかり来ていたので、こんなに静まりかえっている境内は始めてです。
静かに父と話をすることが出来た様な気がしました。
もちろん私は着物でお出かけ。泥大島です。



そして食いしん坊の二人は中野の中華料理「墨花居」へ。



10種の野菜炒め



ライチの豚肉包みの黒酢和え

他にもいろいろ食べたのですが、写真を撮り忘れ・・・食べる事に夢中で・・・

荻窪に帰って来てからバーへ



フレッシュイチゴのカクテル



日本製のシングルモルト

イケメンのバーテンダーさんと素敵な時間を過ごす事が出来ました。
酒好きの父がたぶん一緒に居てくれたと思います。
「お父さん、ありがとう」

美味しい金柑♬

お客様から鹿児島の金柑をいっぱい頂きました！





左は甘露煮(きび唐と蜂蜜で煮ました）
右はなんとぬか漬けにしてみました。これが美味！
金柑の甘さが凝縮され、ほんのり糠の香りがします。
和庵のぬか床は２６歳。２日間漬けました。

寒暖差が激しい昨今、お身体大事にしてくださいませ。

牡蠣の宴

美味しい美味しい牡蠣達に出会って来ました♬



義兄の知人が企画してくださいました。
ビストロバー「モナトリエ」

牡蠣は大分国東産、兵庫県坂越産、長崎県小長井産の３種類。








牡蠣職人の方が奇麗に処理をして下さいます。牡蠣に負担を感じさせない様に殻を剝くとか・・・

それぞれの海の香りが微妙に違っていて、牡蠣本来そのままの味。

牡蠣だけではなく、いろいろなお料理もご用意して頂きました。








この日は姉の誕生日でもありましたので、お店の方にお願いして♬



ご一緒させていただいたテーブルの方々６人が全員女性！

楽しいお喋りでお料理の写真を撮り忘れてしまいました。

臨時休業のお知らせ

誠に勝手ながら
明日２月11日はお休みさせて頂きますので、宜しくお願いいたします。

以前から参加したかった「牡蠣パーティー」、やっと出席出来る事になりました♬

詳細は後日お知らせいたしますね〜♬

真鶴漁港そばの食堂へ

河津からの帰り道、真鶴漁港に立ち寄りました。



義兄が以前訪れた事のある定食屋さん「宵」。



12時半なのに「準備中」の札が・・・

営業日時の確認を10時過ぎに入れたので、間違いかしら？と思いおそるおそる入り口を開けると

ほぼ満席。そして店主曰く「もう材料がなくなりました・・・」と思いもよらないお言葉！！！

私たち３人は「えっ！なんでも良いので食べさせて下さい！」とクイサガリました。

しぶしぶ店主は角の方にある小さなテーブルらしきところに案内してくれました。

そして用意してくれたお料理は



鯖１本丸ごとの塩焼き、お刺身、魚のあら煮です。
運転中の義兄のそばで私たち姉妹はビールを！
どれも美味しかったのですが、あら煮は絶品でした。



いなだ、カンパチ、さば等。一押しの魚は金目だったのですが既に完売・・・

夜は居酒屋さんになるようです。



シーフードカレーやアヒージョ！魅力的です。居酒屋さんの「宵」をいつかぜひ訪ねたいですね〜。