元荻窪和庵主オバちゃまの気まぐれ日記

食いしん坊で着物愛好家。美味しくて楽しかった事を中心につぶやいて参ります。

イケメン陶芸家!

2014-01-27 17:06:34 | 和庵
吉祥寺東急での
「近藤裕久展」へ!



お若い作家さんなのに
渋い作品ばかりです。

片口の酒器を2つ購入いたしました。

2週間に及ぶ個展にもかかわらず
毎日展示会場に居て
お客様のお相手をしていたそうです。

恥ずかしかったのですが
写真を一緒に撮らせて頂きました

      

着物は白大島に野菜の刺繍が施されている
六通帯です。


突然の事・・・

2014-01-27 16:53:44 | 和庵
実は
お元日に悲しすぎる出来事が起きました。

和庵開店以来のず~っと通ってくださった方が
突然お亡くなりになりました。

Facebookで知りました。
同姓同名の方かな?と思ったのですが
お写真が掲載されていましたので・・・

なかなか受け入れられず、
困惑しておりましたが
お通夜に出掛けてやっと納得した次第です。

昨年の秋ごろから体調を崩されていたようですが
ご自分の事をあまりお話にならない方なので
周りの方も気がつかなかったようです。

命の終末は誰にも分かりません。

楽しい日々を過ごし、一回でも多く
美味しい物を食べられるように
努めたいと思います。







仕事始め

2014-01-13 11:50:27 | 和庵
今年のお正月はゆっくりお休みを頂きました。

仕事始めは冷蔵庫のお掃除から!!
冷蔵庫内は
ほとんどカラッポです。
お掃除しやすかったのですが、
やりだしたら思いのほか時間がかかってしまい
大慌て!仕込みの時間が・・・・・・

開店前日、しっかり時間を作ったつもりが
久しぶりの仕事で
フットワークも段取りも鈍く、
時間ばかりがかかってしまいました

今年の営業初日も恒例の「おでん」でした。



2日間で大きな土鍋2杯完売!
ありがとうございました。

今年もコツコツと丁寧に
お料理していきたいと思いますので
どうぞ宜しくお願い致します。





食べすぎの年末年始その3

2014-01-03 13:04:35 | 私信
おせち料理は姉が作っておいてくれました♪
私が作りました「田作り」(ピリ辛)を盛り合わせ
お正月っぽく並べてお酒を!



南向きの部屋なので温かな陽が差し込み
暖房はいりません♪

御餅が苦手な私は
お雑煮ではなく具沢山トン汁を
作りました。

ほろ酔いの後は
姉のスマホお勉強会をしたり
陽だまりの部屋から庭に訪れる野鳥を
眺めたり、のんびりゆったり過ごしました。

     

スマホのカメラで撮影。拡大も限度・・・
良いカメラが欲しい
メジロ・ヒヨドリ・キビタキ(?)がやって来ます♪
大きなヒヨドリは臆病なくせに
メジロを追いやる態度はちょっと許せません!

庭の木にみかんを刺すのは義兄の役割。

元日のお夕飯は



クリームシチュー・コールスローサラダ
生ハムとチーズの盛り合わせ

ガス台が違うと、
ちょっとした火加減が難しく
ホワイトソースを作っている時、
バターを焦がしてしまいそうになり
大慌て!!なんとか誤魔化しましたが・・・

食事の後はテレビでニューイヤーコンサートを♪

観客席には日本人が年々増えていくような
気がします。ジュリーアンドリュースの姿も!

そして
1月2日はもっとも日本人らしい朝食を
姉が作ってくれました。



無農薬のササニシキを土鍋炊き。
塩鮭・味噌汁・ホウレン草のお浸し
厚焼き玉子

食べ過ぎの毎日なのに私はご飯を
オカワリしてしまいました。

体重計とはしばらくお別れです。












食べすぎの年末年始その2

2014-01-03 12:23:36 | 私信
のんびり冬休み・・・
姉宅で年末年始を過ごしました。
住まいは金沢八景です。

12月30日のお夕飯



糠さんま・大根葉のジャコ炒め・野菜サラダ
大根と豚バラの梅煮

12月31日のお夕飯



和牛ヒレ肉とお野菜の鉄板焼き

     

      オニオングラタンスープ




美味しいワインとチーズでお喋りはつづきます。

私も姉夫婦も某テレビ局の歌合戦には
全く興味がありません・・・

姉夫婦は私のお店存続を褒めてくれました♪