元荻窪和庵主オバちゃまの気まぐれ日記

食いしん坊で着物愛好家。美味しくて楽しかった事を中心につぶやいて参ります。

お家ご飯いろいろ♫

2021-03-08 11:27:31 | 食いしん坊
外出自粛はまだまだ続いています。

それでも週に一度のお買い物には出かけている私です。スーパーや飲食店は、わりと混雑していますね。

お魚中心のお買い物が多いかな。



春いっぱいのお刺身♫

小柱、ホタルイカ、本鮪、鯵。先週いらしたお客様が美味しそうに召し上がっていたので
今週は私が思う存分いただきました!!!



これは翌日のお夕飯。天然ぶりの照り焼き、糸こんとえのき茸のピリ辛いため、ほうれん草のしらすぶっかけ



ホタルイカとキノコのペペロンチーノ。私はパスタが突然食べたくなることがあります。特にランチタイム。
パスタを茹でている7〜8分の間にチャッチャト準備!90gくらいのパスタですがペロリと食べてしまいました。



金沢八景に引越しして初めて姉と二人だけのお家でのお夕飯。珍しく仕事で遅くなる義兄。。。
貝類をあまり好まない義兄。なので、
牡蠣と鶏の砂肝のアヒージョ。



残ったオイルに玄米とチーズをたくさん入れてリゾットもどきに。

ビール、ワイン、お喋り。。。



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1 コメント

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Unknown (a67cd)
2021-03-24 06:24:41
おはようございます‼️凄い美味しそうな御飯ですね。私も海鮮好きなので大好物ばかりです☺️
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