元荻窪和庵主オバちゃまの気まぐれ日記

食いしん坊で着物愛好家。美味しくて楽しかった事を中心につぶやいて参ります。

仕事仲間の女子同窓会♬

2018-01-28 14:12:12 | 和庵
今年も全員集合出来ました♬
札幌、名古屋から和庵へ!

30年前、国立競技場内の事務局で仕事をした仲間達。
仕事の思い出より、楽しかった遊びの思い出話に花が咲きました。

17時スタート!



まずは和庵恒例の総菜6品。
左下から時計回り(紫大学芋・春菊と干柿白和え・里芋トロトロ煮・縮みほうれん草お浸し・山ウドの金平。インゲン豆とツナサラダ)



ぷちおでん「昆布・白滝・がんも・大根・魚河岸あげ」



お刺身「鯛湯引き・ホタテ・鯵・甘エビ・〆鯖」



本白子ポン酢



真鯛カマの塩焼き



牡蠣のオイル漬けと自家製干柿とチーズの練り合わせ



大根ステーキ

この後、塩むすびとナメコ汁、糠漬けをお出ししましたが撮影忘れました・・・



最後はお土産に持って来て下さった「ささま」に和菓子。これは私も一緒に頂きました。



女子会の美女たちです!
子育てもほぼ卒業(成人)、痴呆症が始まりかけた親の介護、すでに親を見送っている人、
芸術家(主に切り絵)、皆それぞれの家庭と仕事を持って日々頑張っている仲間。

あっと言う間に22時になってしまいました。
皆に会えて本当に楽しい時間を過ごす事が出来ました。ありがとう♬♬♬

貸切とさせていただきましたので、ご来店下さった他のお客様には大変ご迷惑をお掛け致しました。






臨時休業のお知らせ

2018-01-23 11:35:30 | 和庵
昨日は大変な雪でしたね〜。

あっと言う間に積もってしまいました。
運良く(不適切かな?)和庵は定休でしたので外出の用は午前中に済ませ、
家で静かに
しておりました。

本日、1月23日もお休みさせて頂きます。雪の所為ではありません。
風邪でもありませんよ〜♬(私事です)

明日から通常に営業致しますので、宜しくお願い致します。

今年の冬はなぜかぬか漬けがとても美味しく、お客様から
喜んで頂いております。腸まで届く乳酸菌いっぱいの
ぬか漬けをぜひお召し上がりくださいませ。






新年会とスパの休日

2018-01-16 10:54:56 | 私信
久々に食いしん坊仲間集合♬

17歳から前期高齢者まで6人。食べて飲んで喋って笑って!楽しい時間でした。

お喋りに花が咲き、写真撮影は半分・・・・



真鯛とグレープフルーツのカルパッチョ



牛すじの煮込みパイ包み焼き



フォアグラのリゾット



デザート

ビール、ワイン、シャンパン、ハイボール、いろいろ飲み過ぎました(飲み放題だったので。。。)

場所は荻窪大ングバー「orq」

久しぶりの深酒だったので、少々身体に。。。

そして翌日もお休みだった私は「ラクーア」へ
岩盤浴、温泉、マッサージを終え、外に出る頃には



風もなく過ごしやすい夜でした。イルミネーションの間をブラブラ。

楽しい休日でした♬

草乃しずか展へ

2018-01-09 10:19:00 | 私信
昨年末から気になっていた「草乃しずか展」へ♬



どれもこれもため息が出てしまう作品ばかり。
着物や帯だけではなく、屏風やバッグ、タペストリー、ドレス。。。。



日本刺繍の素晴らしさを改めて知りました。

写真はありませんが、103歳で亡くなられたお母様の作品、そして合作の作品も素敵でした。

豪華絢爛な作品はもちろん素晴らしいのですが、私が一番気に入った作品は

釣り好きなお父様がお召しになられていた、能登上布に施した刺繍(お魚達)や
お料理付きなお母様の紬に色々なお野菜が♬
目に焼き付いています。

この日の私の着物は結城紬。



和の世界にどっぷり浸かった午後でした。




食いしん坊の年末年始

2018-01-02 15:36:08 | 私信
皆さん、明けましておめでとうございます。



この写真は姉宅の玄関です。

年末は姉と和庵の大掃除!それから久々に姉宅へ。

姉宅に到着するなりすぐに滞在期間中の食べ物の打ち合わせ。

そして、12月30日のお夕飯のスタート。



自家製干柿入りの白和え、ミニマカロニの梅肉和え。白隠元豆のマリネ



釣り魚「いなだ」のカルパッチョ。久々に40センチほどの1本を捌きました!
本当ですよ♬写真撮り忘れ。。。



ダッチオーブンで熱々のポトフ

お喋りしながらの食事ははやり楽しいですね。

そして31日のランチは、姉のお得意メニューの「うどん」です。



早めの年越し饂飩でした。姉宅へ泊まると必ず作ってもらうお饂飩。とてもとても美味しいですよ〜♬

そして大晦日のディナーは



大きな毛蟹と



美味しい和牛のソテー

私たちはほとんどテレビを見ません。ビール、ワイン、ウイスキーを飲みながらただただお喋り。
何を話したかあまり覚えておりませんが。。。

元日1月1日は



大晦日はお日様は隠れていてとても寒かったですが、お元日は見事な快晴でした♬

南向きの姉宅には暖かい陽いっぱいに差し込みます。



姉が作ってくれた丹波黒豆や数の子!私は盛りつけるだけ♬



お餅があまり好きでない私のために、お雑煮ではなくふわふあな茶碗蒸し♬



ちょっとピンボケですが庭に訪れた「メジロ」です。

いつもなら「みかん」なのですが、お正月なのでちょっと奮発して「たんかん」

夢中で食べている姿は、ホント可愛い♬



晴れ上がった空を眺めながらの宴♬


あっと言う間の2泊3日。体重計はしばらく乗らない事にします!