冬の山中湖②

▲　南アルプス白根三山（双葉ＳＡより）

山中湖からは富士吉田の北口本宮富士浅間神社に立ち寄った後、中央道経由で

長野県茅野市に向かいました。

中央道からは山梨側から見た富士山や雪を抱いた南アルプスの山容が鮮やかに

目に入ってきました。

▲　八ヶ岳連峰（右が赤岳）

諏訪ＩＣで中央道を降りて、地元の食材をツルヤで購入。

その後、信州蕎麦の人気店「そばのさと」でお昼ごはんにしました。

▲　そばのさと（茅野市塚原）

お店のホームページでは、八ヶ岳山麓の貴重な１等級の玄蕎麦を使用して

精魂込めて完全手打ちで仕上げられていると紹介されています。

▲　二八ざるそば（大盛り）　￥１,４３０

細めでのど越しの良いそばをまずは水だけでいただきます。（右の小さい器）　

▲　天おろしそば　￥１,７４０

揚げたての香ばしい海老天がそばつゆに合い、とても美味しかったです。

蕎麦湯も４人ですべていただきました。