ひれ酒

今日の愛媛県地方は、天気はいいものの冷えました。

一方、石川県の実家で避難生活をしている娘婿からの連絡によると…。

被災地は昨夜からの雪で、さらに冷え込んだとのこと。

相変わらず断水の復旧のめども立たないなど、厳しい状況が続いています。

一日も早く被災地の状況が改善することを願ってやみません。

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さて。

昨日７日（日）は、七草粥の日でした。

わが家は夕食に七草粥が登場。

年末年始の暴飲暴食で疲れた胃腸を休ませる、、、。

これも胃に優しそうな（？）茶碗蒸し。

おせちの残りものが具として入っています。

こちらもまた、胃に優しい？？？

ふくのひれ酒。

お正月にいとこがくれたひれで作りました。

すると、これが旨いのです。

飲み過ぎないように気を付けなければなりません。

今年もよろしくお願いします

能登半島地震の被災地の皆様、すべての関係者の皆様に心からお見舞い申し上げます。

一日も早い復旧・復興を願っております。

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新年を迎えました。

元旦の朝、愛媛県地方はとてもよい天気に恵まれ、わが家の谷にも初日の出が昇りました。

わが家の向かいの山の空が明るくなってきました。

そして、峰の木立の間に太陽が見えてきました。

いよいよ、わが家の初日の出。

2024年の元旦。

みんなが元気で過ごせることをお祈りしました。

神棚の前に家族が揃い、新年の儀式。

お雑煮とおせちを食べて新年をスタート。

昨年は喪中のためお正月をしなかったので、２年ぶりのことです。

一服すると、みんなで親せきの家へ。

今年は元日に親せきの家で新年会でした。

おせち料理と日本酒を用意してもらいました。

銀の皿さんの握り寿司。

太巻き。

ホタテやマグロのお刺身。

母が差し入れたのは数の子。

親せきには母の味付けが好評なのです。

たくさん冷酒をごちそうになりました。

シメ（？）の雑煮は、鮎のだしでつくったもの。

これは初めて食べましたが、風味が良くてたいへん美味しゅうございました。

新年会が終わろうとしたところに、能登半島地震の速報が入り凍り付きました。

タイヤを洗う

例年、年末になると家の大掃除のあと、洗車をして新年を迎えていました。

ここ数年は、洗車の時間がなかなか取れなくなって簡単洗車が増えました。

今年は？？？

先日のこと、洗車の前にタイヤ洗い。

今年2023年、わが家に初登場したのは50プリウスのタイヤです。

7J×17インチ・＋50mmの純正ホイールに、215/45R17のタイヤ。

ホイールのシルバー塗装の部分は樹脂製のアクセントピースで、かなり傷ついていたので今年、新品に付け替えたものです。

裏側から見た図。

アクセントピースはスポークの一部にある穴に爪で留まっていました。

こちらは洗って乾燥中のアルファード・ハイブリッド用。

表の写真を撮り忘れましたが、、、。

いつものレイズ製ホムラ、8.5J×18インチ・+38mmというサイズのホイール。

タイヤは235/50R18のもの。

この日は天気も良くて、順調に自然乾燥。

艶出し保護剤のアーマーオールを塗ったあと、昼食休憩。

前日の鍋料理の残りにラーメンの麺を入れての昼食。

きれいになったタイヤを軽トラックに載せるのが、また重労働。

保管場所の倉庫に運んで降ろすのも一苦労。

このあと、軽トラックのタイヤを同様に洗いましたが、軽い軽い。

歳をとると重さが身に沁みます。

さて、今日は大晦日。

またまた忙しくなりそうです。

今年もブログを応援してくださった皆様、本当にありがとうございました。

皆様、よい新年をお迎えください。

今年のクリスマスケーキ

家族でのクリスマス会の続きです。

クリスマスイヴに続いて翌日、いわゆるクリスマス当日の夕食もそれ風のメニューで楽しみました。

パンを浮かべたスープ。

小ぶりなステーキ。

キッシュ。

野菜サラダ。

いただきもののアワビはバターソテーで。

そして。

最後にやっと登場するクリスマスケーキは？？？

今年は、市販のホールケーキではなく、自家製カップケーキ。

チーズケーキ風ですが…、チーズではなくヨーグルトを使ったものでした。

それでも、かなりレアチーズ風で美味しくいただきました。

というわけで、遅ればせながらクリスマスの思い出でした。

（おわり）

家族でクリスマス

クリスマスから早、数日が過ぎてしまいました。

話題にかなり乗り遅れた感がありますが、、、開き直って。

まず、12月24日（日）クリスマスイヴは、家族で夕食を楽しみました。

メニューはチーズフォンデュ風。

ホットプレートの真ん中で、白ワインや牛乳でチーズを溶かしました。

具材はボイルした牡蠣やエビ、竹輪やウインナー、パプリカ…。

ブロッコリー、ニンジンやシイタケなど。

ポテトやパンもございます。

ホットプレートで焼きながらチーズを絡めて食べるというスタイルです。

なかなか楽しめました。

サイドメニューの生ハムとチーズのサラダ。

お飲み物は、わが家の社会人2年生がセレクトのスパークリングワイン。

ほぼほぼ2人がかりでこのスパークリングワインを空けましたが、しばらくいい気分のあと意識が…。

まあ、幸せな気持ちになりました。

（つづく）