大好物のお土産といえば、「東京ばな奈」です。
このところ周囲に東京方面へ行った人がいなかったので、久しぶりのご対面となりました。
お盆に、母が全国戦没者追悼式に行きました。
そのお土産ですが、あやうく賞味期限をスルーするところでした。
冷やして食べようと冷蔵庫に入れたまま…。
で、無事にお腹に入りました。
美味し～。
ちなみに。
母を松山空港に迎えに行ったときの写真です。
夕日が瀬戸内海に沈むころの空港。
そして、母の乗ったANAが到着。
一旦行き過ぎたあと（←飛行機は急に止まれない）、Uターンしてエプロンに。
JALとANAのエックス攻撃！？
お帰りなさい、東京ばな奈～！
違った、お母様～！
先週の木曜日。
わが家の男子高校生、お坊っちゃんとアルファード・ハイブリッドでプチドライブ。
夏休に何のお楽しみもなかったお坊っちゃんですが、一応受験生だから仕方がないです。
きれいな夕日でも見て、写真に収めましょう！
ということで向かったのは、JR四国の無人駅「下灘駅」（愛媛県伊予市双海町）です。
残念ながら、沈む方角（山口県方面）には雲が出てしまいました…。
とりあえず、小学生と思しきご兄弟がホームのベンチに座っていたので、パシャ。
ホームの端には、何人もいらっしゃいます。
が、列車を利用するのではなくて、夕日を見に来た人。
駅舎前には撮影している人がたくさんなので、ホームに立つ人は邪魔にならないようにこの辺りで…。
お坊っちゃんもiPhoneやEOSkissで撮影したので帰ろうとしたら、列車が到着。
実はこの下灘駅、「一番海に近い駅」として有名でした。
かつては、某キムタクさんらが「ヒーロー」の撮影で訪れたところでもあります。
あの小学生兄弟が座っていたベンチに、キムタクさんも…。
ちなみに、この町のキャッチフレーズは「しずむ夕日が立ち止まるまち」
夕日の美しい風景をテーマにした町おこしで知られたところです。
駅舎の前には、カフェも…。
「うどんの美味しいジャズ喫茶」を夢見ていますが、これもいいなあああ。
いきなり。
今日は代休がとれたので、アルファードで午前中にプチドライブ。
松山市の北条（ほうじょう）方面へ。
そこで、今話題の（？）お店を相方と訪れてみました。
そのお店とは…。
NORTHSHORE（ノースショア）さんです。
大阪にあるカフェ･ダイニングで、愛媛・松山には今年オープン。
外に見えるのは、もちろん海。
ノースショアといえばハワイですが、ここは瀬戸内海でございます。
でも、ムード満点で◎
美味しかった～！
というお話。
少しずつ秋に近づいているところではありますが、今日も昼間の暑さはまさに真夏でした。
わが家では、Gちゃんが一生懸命育てた夏野菜が豊作で…。
消費が間に合いません。
特に茄子ときゅうりー夫人は、毎食登場して主食以上の地位を占めています。
というわけで、相方が夏野菜を無理やり使ったカレーを作りました。
トッピングはご覧のとおり。
パプリカのほか、茄子、かぼちゃ。
な～んだ、それだけ？と思われるでしょうが…、意外にも美味しかったのですよ。
実は、ルーの中にトマトがぎょうさん入ってまして、これがいい味を出してたんです。
わが家の食いしん坊高校生のお坊っちゃんも、太鼓判。
ただ、お坊っちゃんは五穀米が苦手で、普通のご飯にかけて食べました。
ちなみに。
今夜はライトな一杯。
おつまみは、安売り新鮮な枝豆。
GAZOOブロガーのヴェル24さんは、もっと実が入って美味しい枝豆を召し上がってますが…。
あああ、夏はいいですね～。
こりゃ～うまい！
この夏、スーパーマーケットなどでは「甘酒」のコーナーが目につきました。
わが家ではポピュラーな甘酒なので、「何を今さら…」とスルーしておりましたが…。
どのお店でも共通のキーワードが、「飲む点滴」です。
甘酒は美容と健康に良いということでしょうか。
しかも。
わが家では、甘酒といえば冬のイメージ。
ということで、美容に着目して酒粕を購入し、相方が甘酒を作りました。
冬場は母親が米麴で作る甘酒を飲んでいましたが、今回は酒粕。
日本酒を少し入れて、さらに氷でキンキンに冷やして…。
スッキリと、そしてほんのり甘く、たいへん美味しゅうございました。
美容は…？？？
