古太郎のブログ

四国の田舎暮らしの平凡な日々を、愛車とともに。

梅雨入り

2024年06月09日 | 日記
日曜日の今日は、朝から雨。
途中、降ったり止んだりしながらほぼ一日中、雨模様でした。

18:30頃、少し小降りになっていたので記念撮影。

なぜか…。
テレビニュースで、「四国地方の梅雨入り」を知ったのでした。

ついにそういう季節になったのですね~。

今夜の夕食は、なんちゃって瓦そば。

サイドメニューは、鮭やキノコのホイール焼き(蒸し?)です。
鮭はキノコや玉ねぎの下に隠れています。

瓦そばは茶そばを瓦(またはホットプレートなど)で焼きますが、、、。

何を隠そう、普通の蕎麦を焼きました。
これをつゆにつけながらずるずると食べると…、まいう~。
なんちゃって。

梅雨。
災害になるほどの雨が降らないことを希望します。


GWの振り返り、その2

2024年05月06日 | 日記
連休最終日の今日、愛媛県地方は一日中の雨でした。

その兆候は昨日の夕方から。

昨日の夕方、軒先で心地よく缶ビールを飲みながら空を見ると…。
上空の雲の下に水蒸気満載の別の雲が、南から流れ込んでいました。

さて。
GWの振り返り、続きです。

前半の3連休初日4/27には、、、。


雨が上がった隙を狙って午後、バーベキューをしました。

わが家の社会人2年生も午後から休みを取って帰宅し、大好きな義兄と赤ワインを飲んでご機嫌でした。

翌4/28の夕食は、娘夫婦が用意。

この日は2人がドライブに出かけ、帰りに食材を調達して腕を振るってくれました。
骨付きのから揚げは、お肉は柔らかく衣がサクッとしてて最高。
当然、ビールが進みました。

鈴木さん。
いい大きさのスズキが手に入ったとのことで、得意のお刺身に。
当然、まいう~。

ジャンボなエビマヨ。
娘婿がお気に入りだという特製ソースを作り、自信ありげ…。
さっそくいただいてみると、確かに旨い!
家族みんなが大絶賛でした。

3連休最終日は、雨。

娘夫婦は大阪に帰るので、見送りがてらお出かけしました。

訪れたのは今治市。
昼食にB級グルメ、今治焼き豚卵飯を食べようという企画でした。

予定していたお店が定休日で急遽、「白楽天」さんへ。
大混雑でしたが無事、美味しくいただき満腹になりました。

今治市から西条市の産直市場へ移動して買い物のあと、娘夫婦は大阪へ向けて出発。
2人を駐車場で見送り、反対方向のわが家へ。
これがGW期間で唯一のお出かけになりました。

翌日からは普通に出勤して、GW後半へ…。

(つづく)


GWの振り返り、その1

2024年05月05日 | 日記
今日は全国的に5月5日、こどもの日でした。
ここ数日は好天に恵まれた愛媛県地方ですが、今日は午後から雲が広がり明日は雨の予報です。

さて。

春の大型連休、いわゆるGWを中心に振り返ってみると…。

大型連休よりも前に、娘夫婦が帰省しました。
その間は夕食の時間が賑やかでした。

チーズタッカルビ風。
自家製の野菜もたっぷり食べることができました。

手作り焼売。
相方と娘夫婦が初挑戦したもの。
たくさん作りましたが、餃子ほどの個数は食べられず…。

レモン鍋。
少し涼しい(肌寒い)日だったのでちょうどよかったです。
すっきりした出汁が好評でした。

豚肉の味噌焼き定食。

メインの豚肉。 
味噌ダレとの相性もマルです。

グラタン。
これは安定的なおいしさ。

たこ焼きパーティー。

みんなで作る作業が楽しいもの。
と言いながら、ビールを飲んでいました。

今回は、オリーブオイルも使ってみました。

色々味変をしてみましたが、何を付けても美味しい。

たくさん食べ、いっぱい飲みました。

平日は勤務、休日は農作業の関係で、みんなが揃って出かけることはできませんでしたが、家飲みの前半でした。

(つづく)


今年の桜、その3(おまけ)

2024年04月13日 | 日記
今年の桜を振り返るシリーズのおまけ、いわゆる付けたしの最終回です。

わが家の桜は、4月5日が満開でした。

4月4日に撮影。

満開になったのもつかの間、雨もあって散るのも早かった気がします。


そして、毎年恒例の場所もひとりで眺めました。

ここはお気に入り。

肉眼では写真以上にきれいです。

4月5日に撮影。
ちょうど満開でした。

もう1か所。

美味しいパン屋さんの近くの桜。
桜の下を歩くことができます。

というわけで、今年の桜を振り返りでございました。


おまけといえば…。

購入したビールにおまけが付いていました。
6本セットに1袋の、、、その名も「大人つまみスナック」

夕食の準備中におまけで美味しく飲みました。

サッポロビールさん、ごちそうさまでした。

(おわり)


今年の桜、その2

2024年04月10日 | 日記
今日は、気持ちよく晴れました。

さて。
今年の桜の振り返りのつづき、第2弾です。

ふたみ潮風ふれあい公園のあと、焼き菓子をお土産に親せきのお見舞へ。

その後…。

思いっきり逆光。
陽が西に傾いたころに訪れたのは、ひょこたん池公園(愛媛県松前町)です。

かわいい池の周囲を散策することにしました。

浅い池は、きれいな水が特徴です。

気が付けば雲が切れ、青空が見えてきていました。

ちょうど半分、折り返しの橋の上から…。
ここでは記念撮影をしました。

池にはたくさんの大きな鯉。
えさが充実しているのか、お腹がふくよかでした。

くっきりした青空ならもっと桜が際立つのになあ。

桜はちょうど満開のタイミングでした。

水面にも映して…。

散った花びらが少し、池に浮かんでいました。

30分程度ではありましたが、高齢の母も一緒に歩き桜を堪能しました。


この公園から帰宅する途中、ラーメン屋さんに立ち寄り夕食。
3人ともが、味噌ラーメン。

餃子もオーダー。
焼き飯は3人で分けました。

桜を見たあとの美味しいラーメンで、大満足の日曜日でした。

(つづく…かも)