フードライター育成講座 プレイベント

今日は日本野菜ソムリエ協会で行われた

『フードライター育成講座　プレイベント』に参加してきました。


私はフードライターを目指しているわけではないのですが、

月に１回「日本野菜ソムリエ協会・食育マイスター養成講座」のブログ

「大人も子供も食でまあるく」に寄稿させていただいているので

何か勉強になればと思って


講師の先生は

高級飲食店を扱う雑誌を多数手がけている方。

読み手に興味を持っていただけるテクニックや

写真の撮り方、レイアウトの方法など、

第一線で活躍されている方ならではのテクニックを教えていただきました


やっぱりたまには勉強しないとダメだなぁ…