畑の穫れたてランチ

私が所属する

『日本食育ランドスケープ協会（ＪＡＳＬＡ）』の

夏のイベントの打ち合わせで

昨日は朝から

浮谷理事長と

イベントの開催場所である

千葉県長生郡睦沢町の畑に行ってきました


出迎えて下さったのは

ＪＡＳＬＡの副理事で

日本野菜ソムリエ協会の講師でもある

中村敏樹先生

畑を案内していただきました


お昼は

私が月に１回アシスタントをさせていただいている

『Ｇｒｅｅｎ　Ｔａｂｌｅ』主宰で

野菜料理研究家・

日本野菜ソムリエ協会の講師でもある

新田美砂子先生手作りの

農家ランチ


もう、美味しくて美味しくて

カレーもいただきました


畑には珍しい野菜がい～っぱい


その中の一つ

『じゃがいもの実』

右と左では品種が違います

じゃがいもは地下の茎が肥大したもの

はじゃがいもの花が咲いた後に出来たもの

もちろん、食べられませんが

これを見ると

じゃがいもってトマトの仲間なんだなぁって
（トマトもじゃがいももナス科です）


夏のイベントがと～っても楽しみです


中村先生・新田先生・スタッフの皆様

大変お世話になりました


浮谷理事長、お疲れ様でした

下心！？

昨日、学校が休みだった『千葉県民の日』に、他の中学に練習試合に行った娘達。
（中１の双子は応援）

帰宅してから何の話題で盛り上がっていたかって…

長女の友人のＡちゃんが同じ塾の他中学の男子がとっても気になっていて、昨日行ったのはその気になる男子の中学

気持ちを伝えるかどうか悩んでいたＡちゃん…
悩んでいるうちに…男子と同じ中学の女子に先を越されたらしい

で、先にその男子に告白した子が、対戦相手にいたらしいけど…かわいくなかったって（笑）

その男子も部活をやっていて（テニス部ではない）、見たらかっこよかったけど、彼女こんなんでいいの～みたいな（笑）

Ａちゃんはその男子の趣味の悪さに幻滅して、気持ちも冷めたんだって（笑）
（失礼な(^_^;)）

思春期、思春期

盗み聞きしていて、とっても楽しい母だけど…

そ～んなことばっかり言ってるから、弱いの～
集中せい

でも、いつも不真面目な子達が練習試合になるとちゃんと来るのは、そういう理由も(^_^;)


な～んか、若さがとっても羨ましく思う母でした（笑）

抱っこ！

今日は『千葉県民の日』

学校関係がどこまで休みになるかは

詳しくわからないけど…

でも公立の小中学校はお休みです


で、娘達は…

練習試合があるとかで

同じ市内の別の中学校に

自転車で出かけていきました


自転車って行っても…

多分片道30分はかかると思うよ

しかもお弁当はなし

予定では13時に終わるらしいけど…

お腹空かないかなぁ…


で、今朝も誰にも相手にされなかった我が家のワンコ

パソコンの前に座っていたら

今日も「抱っこ、抱っこ」とうるさいので

しょうがなく…


いくら小さめコーギーとはいえ

重いし…

そのうち

寝始めて


重いから降ろしたら…

怒った

いじけた




かわいいけど…

やりたいことが

ちっとも進まない…

『野菜ソムリエ便』の野菜で

先日届いた

プレミア会員限定の野菜ソムリエ便

東北応援セット


リンゴは

週末の朝ご飯のジュースのベースに

（フレンチトーストと）


キュウリは

週末の昼ごはんに炒めて



ミニトマトは

他にもいただいたトマトと一緒にマリネして

タコライスにかけて

（新田先生、ありがとうございます）


ちなみに『タコライス』は

忙しい時の我が家のお助けメニューです


忙しいので、市販の『タコミックス』で作ります


ただ、トマトを飾って市販の『サルサソース』を使ってもいいんだけど、

トマトをマリネしたものを作っておいて、
（みじん切りの玉ねぎ・レモン汁・塩・オリーブオイルかグレープシードオイル少々を混ぜたもの）
（オイルを混ぜることで、トマトのリコピンが吸収されやすいと言われています）

それをかけた方が

さっぱりといただけます


ちなみに、ひき肉と一緒に筍の角切りも入っています

レンコンやブロッコリーの茎も入れたりするんだけど、

ちょっと歯ごたえのある物を入れなければ

子供達はあっという間に食べちゃって、

もの足りないのか、その後スナック菓子を食べ始める時も…(^_^;)

だから、よ～く噛んでもらいます


赤パプリカも炒め物に入れて食べちゃいました


ごちそうさまでした

まほちゃんのキモチ

お母さんに

いつも言われているじゃない

靴は脱いだらすぐ片付けなさいって

じゃないと、

私に盗られちゃうって



返せって

そ～ね～

考えてみてもいいけど…


美味しいものでもくれるかしら


でも、私って結構気まぐれだから

気が変わっちゃうかも


まずは、私が遊んでからね