食いしん坊万歳 ~ほとんどB級~

「ー期ー食」を座右の銘として、ー食ー食を大切に生きています。まずい飯に出会った時には、そりゃあもうかなり落ち込みます。

飛騨高山ワシントンホテルプラザ ~ 飛騨郷土和食(朝食) ~

2018-11-21 22:32:00 | 2018・2019高山出張記
10月下旬の日曜日です。
ちょっとした用事があり、昨日から高山に来ています。

お宿は、高山駅前の「飛騨高山ワシントンホテルプラザ」です。

「飛騨高山ワシントンホテルプラザ」は、外、外、外人さんで、いっぱいです。欧米系のお客さんがとっても多いです。

ちょっとした用事は昨日で終わり、今朝は早起きして、高山の「宮川朝市」でぶらぶらしようかな~と思い、朝一番で朝食レストランへ直行です。

その朝食レストランは「炉宴」です。

昨日は、9時には就寝したため、朝早い目覚めです。なんと朝6時30分の開店と同時に入店です。
お店の前のメニューでは、営業開始は7時ですが、オンシーズンなのか6時30分から営業しています。

レストランの入り口のメニューです。

「飛騨郷土和食」と「飛騨郷土洋食」の2つの限定メニューです。

一番乗りです。

とっても大きなレストランです。

奥には、小上がりの座敷テーブルもあります。

朝食会場だけに利用しているのは、なんとも、もったいないような・・・
おそらく、以前には夜も使われていたかとも・・・?

窓の外には、高山駅が望めます。


「飛騨郷土和食」です。


「朴葉味噌」です。

「飛騨」ですな~

ひとり利用コンロで炊き上げます。


「しめじ・豆腐」が、たっぷり入ったお味噌汁です。


炊き上がった「朴葉味噌」を、ご飯に乗っけます。


箸上げです。

いいな~!これ、いいな~!

完食です。

ご馳走さまでした。
ビュッフェ形式の朝食もいいけど、こういう朝食も、落ち着いて食べれて好きです。

最近ホテルの朝食会場では、よく見るコーヒー持ち帰りセルフサービスもあります。

コーヒーを持って部屋に戻って、ちょっとまったりしてから、高山の街並みを散歩に行こっと!

「飛騨高山ワシントンホテルプラザ」webページ
岐阜県高山市花里町5-20


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