がやがや通信

雑司ヶ谷から日々のあれこれを綴っていきます。

絞り・板締め (ば)

2010-02-02 12:12:49 | テキスタイル

初雪が降った日、絞りの授業がありました。
今日は板締め絞り。布を屏風畳みにしていろんな木型で挟んで染めます。
挟み方でデザインは様々。万華鏡のよう.....と学生。


先生を囲んで、みな出来上がった作品に大喜び。


地下鉄雑司が谷駅を出たら、道路に雪が積もってました。

テーブルワイン (ひ)

2010-02-02 00:02:21 | グルメ
 

お気に入りパックワイン。ハーディーのリザーヴ シラーズです。
カスク(cask:樽)ワインとかバギンボックス(bag-in-box)とか呼ばれているようです。
側面の切り込みを開けると蛇口がでてきて、赤いボタンのところを押すと、ジャ~。

 

ワインは箱の中のアルミコーティングされたビニールに入っているのだけれど、
蛇口のところで空気が逆流しないようになっているんで「空気に触れないんです」。

3.0lで1500~1800円くらいで買えるので、お得!
バンロックステーション(オーストラリア)や、エルトキ(チリ)といったメーカーの
2lパックもありますが、3lパックの割安さが魅力でハーディーズ(オーストラリア)。
私はパンチの効いた味わいが好きなのでシラーズです。

先日池袋東口の「やまや」で去年の2月詰めパックの在庫処分セールをしていました。
1パック1000円ちょっとじゃなかったかなぁ・・・ まだあるだろうか。

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