がやがや通信

雑司ヶ谷から日々のあれこれを綴っていきます。

クスクスパーティ2 (ば)

2010-02-24 00:06:10 | クッキング
ゆりさん宅におよばれということで(ひ)が出張クッキング。
いつも(ひ)おすすめの料理やお酒をおいしいおいしいと喜んでくれるゆりさん。
ゆりさんとイケメンの息子さんに美味しいものを食べさせたいと
(ひ)は前日からはりきって準備していました。



白いピッツァ。具は乾燥ポルチー二をバターでじっくり炒めたもの。
ソースは、ポルチー二の戻し汁を煮詰めて。
K子さんもおいしいととても喜んでくれました。パリでピッツェリア・ぞうしがーやでもやる?



ハンバーグステーキ。今日の肉汁もばっちり?こどもたちもぱくぱく食べてくれました。



ゆりさんの愛猫にゅっき。ももこというクロ猫ちゃんもいます。
2匹ともいいこちゃんでとってもかわいい。

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