うさぎ家

あの行列が出来てた板橋区の環七らーめんが復活！
などと言うポスターが出ていたので思わず

あの環七「土佐っ子」だぁ～

とおもいすかさず入ってしまいました。

あの幻の土佐っ子らーめん・・・な・なつかしい・・・
赤い箸・白い端が順番の札で
とんこつ醤油で背脂チャチャチャ系らーめん・・・

ほんと呑んだ後良く車で行った物だ・・・
あの光景・・・なつかしいなぁ～
チャーシューはトロトロでスライス玉子が入ったらーめん550円

ひげ面の店長が豪快に麺を湯きりする姿が思い浮かべながら
うさぎ家の650円のラーメンを注文しました。



ランチ時はなんと味付け玉子がサービス！通常100円
ん～んなかなか良いサービスですな。



これがその味付け玉子です。

らーめんを作ってる所見えるのですがチョット土佐っ子と違う・・・
背脂ちゃちゃちゃが無い・・・
大丈夫かぁ～このラーメン！と思いながら
出てきたラーメンがこちら↓



環七土佐っ子のラーメンでは無いよねぇ～
背脂がチョット少ないねぇ～

どれどれスープから入って見ましょう！
ん～んにんにくの味が強いなぁ～
あっ！焦がしにんにくが入っている。

とんこつ醤油がチョット薄いなぁ～

麺はストレート麺でモチモチで旨い。

でもこのスープはあの幻の「土佐っ子」の味ではない！

あくまであの味をアレンジしたものにすぎない！
（これはあくまでも元坊の私的な意見なのでうさぎ家さんを
　批判する物ではありません。うさぎ家ファンの皆さんすみません）

でもこの土佐っ子もどきのラーメンを食うのには
歳をとりすぎた・・・とほほ・・・

全部食べることが出来ず残してしまいました。

歳をとると「とんこつらーめん」は辛すぎる・・・

あぁ～あの幻の土佐っ子・・・もういいやぁ～

そのあと水をがぶ飲みしたのは言うまでもない！