“節分”の思い出

今日「２月３日」は節分。自分が子供の頃、恵方巻なんて見た事も聞いた事も無かったが、今では節分の食べ物として、すっかり定着した感が在る。（記憶違いで無ければ、関東圏のスーパーで恵方巻を見掛ける様になったのは、２０年位前だったかと。）「大量に仕入れ、大量に売れ残った恵方巻を廃棄処分する。」というのが問題となり、「事前に注文を受けた分だけを仕入れて販売する。」というコンヴィニが増えたと聞くが、今夜、帰宅 . . . 本文を読む