時々行く「フランス家庭料理のレストラン ママノエル」に
12日に行ってきました。目的は「マロニエの花」です
息子夫婦が来た6日にここへ、ランチに行った時
蕾が沢山付いていたのです。
オーナーに聞いたら、マロニエの花で5月末頃満開に
なるんです。ということでした。
待ちきれずに早く行きましたが、花がさいていました。

この日はテータイムに行って「シフォンケーキとハーブティー」
を頼みました。紅茶とハーブのブレンドでくせが無く
すっきりした味が美味しかったです。
ママノエル
こちらは、別のお宅のマロニエの花です
ピンクいろのきれいな花だったので
車で走りながら目にとまりました。
自動車の修理工場でした。
お店の人に聞きましたら「栃の木」ということでした
写真を撮らせてもらいましたが、この日は
風が強くて写真がぼけてしまいました。
みにくいと思いますが、ママノエルのとは少し
花の色が違います。

栃の木(橡の木)のミニ知識
トチノキ科トチノキ属の落葉高木
栃の木は日本特産種だそうです。
大きいものは径2m;高さ30mにもなるということです
花は、5月で白に紅色班のある花です
種子はクリに良く似て光沢があるそうです
良く似たものにヨーロッパ産の「マロニエ」がある
と本には書いてありました。
(花と樹の大事典)より
栃木県ではその名にちなみ、県木になっています。
栃の実はサポニンやアロインを含み苦いそうですが
充分に精製するとデンプンが多量にとれ
栃餅やトチ粥をつくるそうです。
縄文時代以来、重要な食料資源として使われているそうです。
県立植物園に行ったら、トチノキがあったので
花が咲いていないかよくよく見たのですが
残念ながら、全然花がありませんでした。
「マロニエ」もトチノキ科トチノキ属の落葉高木です
原産地は:南;東ヨーロッパです
花は晩春から晩夏にかけて、白に赤味をおびた四弁花を
多数つけると書いてあります。
別名:セイヨウトチノキ
園芸植物百科事典を見ると
マロニエはいろいろな種類があり、花の色も
いろいろあるようです。
小学校の校庭にも「トチノキ」か「マロニエ」か
区別は付きませんが植えてあります。
3~4本植えてあり高木になってそびえています。
花が咲いているようですが、外からでは良く見えませんでした。
12日に行ってきました。目的は「マロニエの花」です
息子夫婦が来た6日にここへ、ランチに行った時
蕾が沢山付いていたのです。
オーナーに聞いたら、マロニエの花で5月末頃満開に
なるんです。ということでした。
待ちきれずに早く行きましたが、花がさいていました。

この日はテータイムに行って「シフォンケーキとハーブティー」
を頼みました。紅茶とハーブのブレンドでくせが無く
すっきりした味が美味しかったです。
ママノエル
こちらは、別のお宅のマロニエの花です
ピンクいろのきれいな花だったので
車で走りながら目にとまりました。
自動車の修理工場でした。
お店の人に聞きましたら「栃の木」ということでした
写真を撮らせてもらいましたが、この日は
風が強くて写真がぼけてしまいました。
みにくいと思いますが、ママノエルのとは少し
花の色が違います。

栃の木(橡の木)のミニ知識
トチノキ科トチノキ属の落葉高木
栃の木は日本特産種だそうです。
大きいものは径2m;高さ30mにもなるということです
花は、5月で白に紅色班のある花です
種子はクリに良く似て光沢があるそうです
良く似たものにヨーロッパ産の「マロニエ」がある
と本には書いてありました。
(花と樹の大事典)より
栃木県ではその名にちなみ、県木になっています。
栃の実はサポニンやアロインを含み苦いそうですが
充分に精製するとデンプンが多量にとれ
栃餅やトチ粥をつくるそうです。
縄文時代以来、重要な食料資源として使われているそうです。
県立植物園に行ったら、トチノキがあったので
花が咲いていないかよくよく見たのですが
残念ながら、全然花がありませんでした。
「マロニエ」もトチノキ科トチノキ属の落葉高木です
原産地は:南;東ヨーロッパです
花は晩春から晩夏にかけて、白に赤味をおびた四弁花を
多数つけると書いてあります。
別名:セイヨウトチノキ
園芸植物百科事典を見ると
マロニエはいろいろな種類があり、花の色も
いろいろあるようです。
小学校の校庭にも「トチノキ」か「マロニエ」か
区別は付きませんが植えてあります。
3~4本植えてあり高木になってそびえています。
花が咲いているようですが、外からでは良く見えませんでした。