ごはんが作るボクが作るごはん (つまのフーさんの養生食)

やっとごはんと向き合うようになった人が作るつたない料理の地味〜な記録*一人だと昔に戻ることあり

朝食(よくある洋定食)昼食(冷や汁もどき)おやつ(白玉ぜんざい)

2023-08-03 19:09:44 | 16-2023の食事

朝食 洋定食(ここでよくあるパターン)


ところで 皿に最近ハムがある というのは大変な進歩なのです
そんな話はまたこんど

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昼食 冷や汁もどき



時間がとれそうだったので昼ごはんも作りました
もどき の作り方は ほとんど時間がかからないので
温かいごはんに 氷の浮かんだ冷や汁もどき
夏です

本格的なものは それはもちろん美味しいけれど
けっこう時間がかかるので
ふだんは手軽にもどきで行きます

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今日はおやつも


白玉
白玉作りは子供の頃 母に仕込まれました
仕込まれたこと 感謝です

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友人宅食卓

2023-08-03 11:50:56 | 友達んちのごはん
夫妻の妻の方が、
夫君の料理画像を時々送ってくれるので、
ごはんのブログに載せてもいい?
と聞いたら、
のせてのせて!
と。
ありがとう。

これはソーメンを、
ぽん酢とゴマ油とレモンのタレで食べたのだって。
オクラと白髪ネギ、ミョウガを添えて。

おいしそう。

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