ごはんが作るボクが作るごはん （つまのフーさんの養生食）

やっとごはんと向き合うようになった人が作るつたない料理の地味〜な記録＊一人だと昔に戻ることあり

朝食：ニンジンの姿煮の半身

2023-08-11 13:29:00 | 16-2023の食事
小振りなニンジンの超薄ダシ煮

和風ピラフ
中はゴボウとネギ
味付けはコショーと自家製紅ショウガで

オカヒジキ　レモン和え

生ナスのダシ酢漬け


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体は食べたものに作られる、そんなこと考えもしない時代を経て、やっとここまで。まだまだのヒトです。かなり渋いけれど野菜のある食事、なんとか作っています。

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