ごはんが作るボクが作るごはん (つまのフーさんの養生食)

やっとごはんと向き合うようになった人が作るつたない料理の地味〜な記録*一人だと昔に戻ることあり

朝食:ひとまね猿 ピーマンの丸焼き

2020-10-01 15:12:35 | 13-2020年の食事
ピーマンはタネもワタも食べています。
むか〜しピーマン農家の方が、
ワタもタネも栄養があるから食べてと言っていた、
それに習っているわけですが、
美味しいし、
なによりひと手間、省けるのが嬉しい。

と思っていたら、人様のブログに、丸ごと焼くというのがありました。
これぞ究極の手間省きです。
さっそくマネする。



  ↑
ナスも焼いちゃえ、という図。

隣でシャケも焼く(冷凍シャケ)。



こんな朝食となった。



彩りにカツオ節、、、ちがうか、、、

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