小田原城散策後、本日テーマ「ひぐま軒」の味噌ラーメンです。
ネットで調べて、小田原で味噌ラーメン流行っているみたいで、ひぐま軒に向かうまでにも、多くの味噌ラーメン屋さんに出くわしました。
小田原城下らーめん宿場町の暖簾をくぐり、地下へ行くとその店がありました。
味はとんこつベースの白味噌です。
麺はストレート麺、太麺(長崎ちゃんぽんに似ています)
トッピングはもやしとひき肉とキャベツなどの野菜炒め(焦がし風味とにんにく味が濃いです)
1.5倍大盛りが無料サービスです。
トイレ・店内がとても、きれいなので、カップル・家族も喜びそうです。
私は、ベースのひぐま味噌らーめん¥700で、こってりしすぎなく、ちょうど良い味でした。
http://www.ramen-syukuba.com/shop/higumaken/main.html
ネットで調べて、小田原で味噌ラーメン流行っているみたいで、ひぐま軒に向かうまでにも、多くの味噌ラーメン屋さんに出くわしました。
小田原城下らーめん宿場町の暖簾をくぐり、地下へ行くとその店がありました。
味はとんこつベースの白味噌です。
麺はストレート麺、太麺(長崎ちゃんぽんに似ています)
トッピングはもやしとひき肉とキャベツなどの野菜炒め(焦がし風味とにんにく味が濃いです)
1.5倍大盛りが無料サービスです。
トイレ・店内がとても、きれいなので、カップル・家族も喜びそうです。
私は、ベースのひぐま味噌らーめん¥700で、こってりしすぎなく、ちょうど良い味でした。
http://www.ramen-syukuba.com/shop/higumaken/main.html