味噌ラーメン 味噌屋 八郎商店 新宿店 寸評 23-11-25
お客さんとラーメン屋さんにいきました。
初めに行こうとした店は、正午前なのに、行列、そして、移動して今回のお店に待ち時間なしで滑り込む。
食券を買い、味噌ラーメ大盛り(大盛りは無料)を注文しました。
味噌は赤黒く、コクがあり、スープの上に黒い油(マー油らしい)とからめて、スープ味わいます。
チャーシューと刻み青ネギと、(焦がし)もやしのトッピングです
ストレート麺は太く、初めは固ゆで、かなりのコシで、歯ごたえあり、麺を半分くらいまでくると、自分好みの麺の固さになました。
お客さんにお支払いいただいたので、今回は味評価はできません。
とても、おいしくごちそうさまでした(店の写真と、お店を写メで、雰囲気をみてください)
となりはラーメン二郎 新宿小滝橋通り店なので(満席)、またここで、食べ比べてみたいです。
お店のホームページはこちらから
http://misoya-hachiro.com/menu/index.html
お客さんとラーメン屋さんにいきました。
初めに行こうとした店は、正午前なのに、行列、そして、移動して今回のお店に待ち時間なしで滑り込む。
食券を買い、味噌ラーメ大盛り(大盛りは無料)を注文しました。
味噌は赤黒く、コクがあり、スープの上に黒い油(マー油らしい)とからめて、スープ味わいます。
チャーシューと刻み青ネギと、(焦がし)もやしのトッピングです
ストレート麺は太く、初めは固ゆで、かなりのコシで、歯ごたえあり、麺を半分くらいまでくると、自分好みの麺の固さになました。
お客さんにお支払いいただいたので、今回は味評価はできません。
とても、おいしくごちそうさまでした(店の写真と、お店を写メで、雰囲気をみてください)
となりはラーメン二郎 新宿小滝橋通り店なので(満席)、またここで、食べ比べてみたいです。
お店のホームページはこちらから
http://misoya-hachiro.com/menu/index.html