“天空の月 かぼす梅酒”の巻

奇跡の9連休
今回の年末年始はおわり
世間は現実に戻っている
ワタクシは手術したばかりで
仕事復帰はもう少し先だが
就業先に戻れないのでは？
馴染めないのでは？
社会人復帰ができないような
そんな不安でいっぱい
手術あけは 免疫もないから
インフル、コロナに
マイコ、リンゴ病,etc
流行病にも気を付けないと...。
今から想像するだけで
ため息しか出ない

　　　　　　　　

最近 ちょっとずつ
お酒の量が増えてる
病をかかえている最中だから
抑えてはいるが
どこかで不安を
消したいのかなぁ
自己分析ですが＿＿＿。
そんな中 正月から頂いている
アルコール

老松酒造
天空の月
かぼす梅酒

こちらの商品は 夏に訪れた
大分県 別府のお土産屋さんで
自宅用に買い求めた商品
大分県の名産 “かぼす”と
全国梅酒品評会の
柑橘系ブレンド梅酒部門で
“金賞”受賞しているという
看板に反応して
購入しちゃった

＞＞＞＞＞＞ MEMO ＜＜＜＜＜＜
原材料 ： 醸造アルコール、
水あめ、ブドウ糖果糖液糖、
梅果汁、かぼす果汁
アルコール分：８％
製造者：老松酒造株式会社
（大分県日田市大鶴町2912）　　
＞＞＞＞＞＞＞    ＜＜＜＜＜＜＜

大分県産かぼすの果汁と
薫り豊かな梅酒を使用し
爽やかなかぼすの酸味と
リッチな梅酒の香りと
甘味がブレンドされ 風味豊かで
さっぱり爽やかな味わいの梅酒

かぼす＆梅...だよ
爽やかしかないでしょ？
罪悪感や背徳感が少ない
現在の我が身に与えるには
丁度いい塩梅の お酒

おススメの飲み方が
ロックか炭酸割り
かぼす梅酒 １：１ 強炭酸

はじめは ロックで頂いていたが
より内臓に優しそうな
炭酸割りに切り替え
ワタクシだけで
チョビ×2と頂いていたが
500mlあった中身が
空になろうとしている
寂しいなぁ

ちなみに 同じ大分県土産
大人の贅沢おつまみ
冠地どりの
スティックカルパス
（かぼす入り）

梅酒のおつまみとして
勝手に 我が家で
大分ＤＡＹ 
楽しみました

“北海道メロンサワー”の巻

ゴールデンウィーク真っ只中
テレビのワイドショーでは
最大で10連休...って言っているけど
一体 どこに向けて
放送しているんだろう？
このニッポンで10連休もとれる人が
一体 どれだけいるんだろう？
ブルジョア層に
なりたいワケではないが
なれるもんならなりたい

我が家では昨晩 ささやかな
外食を楽しんだ
お恥ずかしことだが 久々の外食に
テンションが上がったワタクシ
スマホやカメラなどを自宅に忘れ
撮影が全くできず...
美味しいお酒も呑んだのだが...
慣れないことをすると
調子が狂ってアカンですわっ

そこで 同僚から貰った
北海道のお土産を
アルコールつながりでご紹介

　　　　　　　　

正直 ここ数年前まで
メロンという果物が苦手だった
ところが 年齢を重ねると
高級感があるものが
好物になるという
不思議な体質に変貌したらしく
メロン味を好むようになった
アラフィフのワタクシ
そんな話を同僚が覚えていてくれて
北海道土産にくれたのが
北海道メロンサワー

＞＞＞＞＞＞ MEMO ＜＜＜＜＜＜
原材料 ： メロン果汁、スピリッツ、
乳清香味液、脱脂粉乳、炭酸etc
アルコール分：3％
製造者：日本アスパラガス株式会社　　　　　　　　　　　　　　　　　
＞＞＞＞＞＞＞  ＜＜＜＜＜＜＜

飲みやすいメロンサワー
しっかり高級感漂う
メロンの甘い香りがする
アルコール3％なので
飲みやすいのだが
ワタクシには ちょっとだけ
物足りないんだなぁ
大人なメロンソーダ的な感じを
狙っているようなので
そんな感覚であれば
納得できるかも

高級感ある果物...メロン
そんなメロンのお酒を
いただくことで
ブルジョア気分を
チョッピリ体験したつもりの
THE小市民なのでした

永谷園“九州限定茶づけ”の巻

就業先のT先輩
ウサギに似ているのよ
齢上の方なのだが
可愛らしい
ワタクシが今の会社に
就業した際の指導員
つまり ワタクシの師匠
T先輩が会社をお辞めになる
定年を迎えるそうだ。
希望を出せば 今の会社で
働き続けることができるのだが
就業意欲が無いのだそうだ
感謝しかない・・・
ありがとう
ございました

■　　　　　■　　　　　■

梅雨時期＆気温の寒暖差
心身ともに
妙な疲労を感じる
この時期には
頻繁に食するモノがある
それが “お茶づけ”
消化には良くないし
内臓にも優しいワケではないが
サラッ と流し込める
お茶づけは どうしても
食する頻度が上がるのだ
もともと 晩酌が欠かせない
ワタクシには
シメ...でもあるのだ

永谷園
九州限定茶づけ

福岡のお土産なのだが
この時期にはピッタリ
２種の味が４袋ずつ 計8袋入り。
明太高菜茶づけ
＆
黒豚茶づけ

明太高菜茶づけ
九州産のあご粉末に
福岡の辛子明太子と高菜を使用。
黒豚茶づけ
鹿児島県産の黒豚入り。

明太高菜茶づけは
味が想像できるのだが
黒豚茶づけは
若干 不安あり（笑）
でも。。。
あらっ。不思議！
ワタクシは黒豚茶づけの方が
好みだったみたい


この時期には
ありがたい一品
何気ない“茶づけ”が
彩られたわっ

スシロー“鯛だし塩ラーメン”の巻

あけまして
おめでとうございます
本年もよろしくお願い申し上げます

　　　　　　　　　　

令和5年（2023年）がスタート
既に半月が経っての
新年のご挨拶となり
お恥ずかしい(;ﾟロﾟ)


中吉・・・でした
可も無く、不可も無い
ある意味 一番
良い結果だったかも...って
思っておりますわぁ



新年 早々
おせちをはじめとする
正月料理に飽きてしまって
「スシロー」に行ったきたよ
世間は同じような事を
考える方も多いようで
予約が なかなか取れず
午後7時30分頃からの夕食

コンビニやスーパーのお寿司は
たまに食するが
寿司屋の寿司は久しぶり
テンション爆上がり

すると 双子姉妹イッコ＆ニコが
「コレ食べたい！」と指したのが
鯛だし塩ラーメン

TBS系『ジョブチューン』で
元旦に放送された回で
｢スシロー｣が取り上げられていて
堂々の1位のメニューが
“鯛だし塩ラーメン”
だったと言うのだ
しかも 7人の審査員の
満場一致 で 合格
せっかくなので
頂いておきましょう

寿司ネタで出している鯛の出汁と
オイルの2種類を使って
素材の味をしっかり引き出した
出汁にこだわったスシローの
究極のラーメン
去年からはあさりと鶏ガラを加えた
トリプルスープに改良されているらしい。
店内で揚げた鯛の唐揚げと
2種類のネギをトッピングした一品だ。


380円でこの味はヤバい
魚介の出汁がやさしい味わいなのだが
十分なコクや深みもあるのだ
シメの一杯のつもりが
ついつい替玉をして
2玉目もペロリ

｢スシロー｣はサイドメニューが
本当に充実しているが
ココまでとは ..... ブラボー！
新年早々 チョットばかりの
お得感と幸福感を得られたよぉ

皆様にとりましても
ステキな一年になりますことを
お祈り申し上げます

忘年会の豪華ディナーの巻

あと少しで今年が終わる
早いもの...!?ですなぁ
今年は 何かと心も身体も
忙しい日々でしたわッ
双子姉妹の高校受験にはじまり
中学卒業、高校入学に
インターハイ出場
家族ごと流行病にうなされ
物価高で苦しむ 今日この頃

元首相の安倍晋三さんが
拳銃で殺害されるという
ショッキングニュース
世界では ロシアがウクライナに
武力侵攻するという
馬鹿げた行為に走る
円高も加わり 物価が高騰
防衛費のための 予算でアップ×2
変テコ大臣が 次々と更迭される
政治の安定感のなさ
税を上げる前に
議会中に寝ていたり
他ごとをしている 自覚ない
国会議員を減らせば
そこそこ血税出費は
抑えられるでしょ

◆　　　　　◆　　　　　◆

愚痴しかでない
年末も寂しいから
忘年会も兼ねて
滅多にお口に入らない
御フランスの
コース料理を
お母上のはからいで
頂いてきました

何が嬉しいかって
飲み放題.....なんですよっ
食前酒は もちろん
スパークリングワイン
だって 御フランスの
御料理ですからぁ～

その後 ビールで乾杯
つまみは帆立貝と海老の前菜


白ワインで 
キンメダイのソテーを頂き

赤ワインで フィレ肉を頂き

締めはハイボール（濃いめで...）

事前に チーズでもカジって
内臓を護る準備をするつもりが
時間があまりなく いきなりの
ガブ飲み状態
し・か・も
チャンポン
でも 酔わなかった
正確に言えば
酔えなかったのかなぁ
景気が悪いし。。。
〝Withコロナ〟ライフで
閉塞感で疲労気味

来年は もっと。もっと。
貪欲に幸福感に
執着したいっス
 
今年もワタクシの乱筆に
お付き合い頂きまして
ありがとうございます。
来年も 宜しくお願い申し上げます。

皆様
良いお年をお迎え下さりませ

辻屋「うなぎ丼」の巻

街中 クリスマスソング
イルミネーションで
キラキラがいっぱい
テンション上がるぅ
今年は 3年ぶりに
より鮮やかな
イルミネーションが
見ることができる
コロナも第8波.....。
両手挙げて喜べる状態ではないが
日常が徐々に戻りはじめている感じが
やっぱり 嬉しいじゃない

年末、年度末は仕事も多忙
メンタル、身体がイマイチだが
このまま 突っ走るゾォ

　　　　　　　　　　

以前 職場の先輩から
〝旨い！〟.....って
教えて頂いてから
年1回程度で訪れている
うなぎの名店
うなぎの 辻屋

刃物の街として知られている
岐阜県関市にある
所用があり こちら方面に来ると
足を伸ばして
お邪魔しているのだ
この日はランチ時
希にしか来られない名店なので
ご一緒だった お母上のご好意により
“上丼定食”
ご馳走いただきました


 定食はうなぎ丼、鯉の刺身、
肝吸い、漬物、そしてメロン。
普通のうなぎ丼にくらべ
器も金をあしらった
豪華版になっているのだ


人間は単純だよねぇー
本当に美味しいモノを頂くと
至福感を得られる生き物だもの。

残りあと20日間で
2022（令和4）年が終わる。
あと20日間も
なにかと騒がしく、忙しいが
パワーチャージできたみたいだ
頑張るっきゃない

お母上様。
ゴチになりました

“さぬきドラフトビール”の巻

ワタクシごとだが
健康診断が終了
一昨年は胃にポリープが見つかり
再検の結果 切除
昨年は内臓的には問題なし
今年は 若干 胃がムカつく感じがあり
心配していたが
恐らく 年齢的な問題でしょう...って
アッサリ ＆ バッサリ
夏が終わる頃には
詳しい検査結果がやって来るので
それまでは 存分 に
飲み食いしてやるッ

　　　　　　　　

おいしい｢うどん｣を食べるため
香川県に旅行にいっていた妹さまから
お土産をもらった
うどん＆ビール
｢うどん｣は賞味期限の関係で
早々に胃袋に収めたが
ビールは やはり美味しいと感じる
タイミングで味わいたい...と
ところが 賞味期限を確認するとタラ～
やばい。切れそうだ...。
美味しいと感じるタイミングまで
寝かせて(!?)いたのだが
美味しいと感じるタイミングに
出会わぬまま 開封することになった
世の中に そんなタイミングは
そうそうめぐってこない...ってことに
ようやく気づいたアラフィフの夏

さぬきドラフトビール

さぬきビールは本場ドイツビールを
日本でも味わえるようにと
独特な方法で醸造されている...らしい。

＞＞＞＞＞＞ MEMO ＜＜＜＜＜＜
原材料 ： 麦芽、ホップ
アルコール分：6.5％
製造者：株式会社レクザム
　　　　　　　　　　　　　香川ブルワリー　　　　
＞＞＞＞＞＞＞  ＜＜＜＜＜＜＜

スタイルはスーパーアルト
カラメル風味とロースト麦芽を
ふんだんに使った
本格派のドイツ風ビール
色は黒褐色
泡もお見事
注ぎ方の問題もあるが...
ワタクシ的には この泡が
妙にお気に入り
さすがスーパーアルト
一口目で渋みを感じる
口のなかでカラメル麦芽の渋みが
むわっ って広がるのだ
パンチがありますわっ
夏にグビ×2、ゴク×2と
飲むタイプのビールではないけれど
でも 後にひく苦味も
た・ま・ら・ん

あっさりと味わえる
｢ケルシュ｣もあるみたいなので
次回はそちらも是非
お試ししたいものだ

でも 本当は...
香川に行ってみたい！
美味しい｢うどん｣を食べたい！
やっぱり 本場で飲みたい！

ニッカ“アップルワイン”の巻

平和の祭典である
北京冬季五輪が閉幕
パラリンピックが始まるなか
ロシアはウクライナに侵攻
ウクライナの首都キエフには
ロシア軍の地上部隊が迫っていて
銃撃戦が始まっているとか...。
主張したいことは
理解できなくもないが
あまりにも一方的な
ロシアのやり方に
激しい憤りを感じる

　　　　　　　　　　

職場の先輩が
北海道土産をくれた。
“白い恋人”だろう。と
勝手に思い込んでいた
紙袋中身が
意外にも重かったので
開封してみて
ビックリ
瓶らしきものが
見えるではないかぁ

ニッカ
アップルワイン


ニッカウヰスキーの北海道工場で
購入してきてくれたのだありがたい
以前 北海道に行った際に
家吞み用で購入したら
あまりにも美味しくて
ハマったらしく
ワタクシたちにも
幸せのお裾分け

＞＞＞＞＞＞＞ MEMO ＜＜＜＜＜＜＜
原材料 ： リンゴ（国産）、酸味料、
着色料（カラメル）、酸化防止剤（亜硫酸塩）
アルコール分： 22％
内容量 ： 720ｍｌ
製造者 ： ニッカウヰスキー株式会社
＞＞＞＞＞＞＞＞  ＜＜＜＜＜＜＜＜

ニッカウヰスキー発祥の
北海道余市町がリンゴの
産地であることから
誕生したワインらしい。
リンゴで作ったワインに
リンゴブランデーを加え
ブランデー樽の中でじっくりと熟成。
まろやかな甘さと
深みのある味が出る...とか
人工的な甘さではない
手間をかけて作られた
自然のリンゴの味が
楽しめる 逸品

その上 様々なアレンジで
多様な飲み方で楽しめるのも
魅力的

先輩いわく オススメは
辛いジンジャエールで割る！
紅茶で割るのイケるらしい。
ワタクシはとりあえず
ガッツリと吞みたい！
最初はロックで...。

香りは 本当にリンゴ
ナメテマシタ...
アルコール分が22％
ガツン 
しかも 甘～い!!

辛いジンジャエールが
お家になかったので
強炭酸水で割ってみると
これが想像以上に
旨い！
サイトを拝見すると
ミルク、ウーロン茶で割ったり
バニラアイスにソースとしてかけたり
今の時期にはホットワインとしても
オススメみたいですヨッ
お家時間生活が長くなっているなか
生活に彩るをくれるアイテムして
重宝させて頂いていマス

残り200ml程度しか
残っていないから...。
お取り寄せしようかなぁ

ハマっちゃいました

北京冬季五輪の開幕 “青島”で乾杯！の巻

人権問題を抱える中国で
しかもコロナ禍
開催には問題が山積していたが
北京冬季五輪が開幕!!
開会式は見ていないんだけれども
正直 あんまり関心はなかった。
我が家の関心事は 今
別のところにあるため
なおさら 興奮度は低いが
五輪のトピックスを目にすると
やはり 観ちゃうよね～

個人的に注目しているのは
男子シングルのフィギアスケートと
男子スノーボード ハーフパイプ。
でも 観ていて面白そうなのは
スケートのチームパシュート。
頑張れ！ 選手の皆さん

　　　　　　　　

北京冬季五輪の開幕に
あわせたわけでもないが
“青島（チンタオ）”があったため
日本選手の躍動と開催の安全を願い
勝手に我が家で乾杯

青島（チンタオ）ビール

ご存じの方も多いが 中国で最も古い
ビールのひとつが
“青島（チンタオ）”
中国山東省青島で製造が始まり
恐らく中国のビールで最も知られている
ビールのブランドだ。
中国国内に65の工場を持ち
青島ビールシリーズの輸出量は
中国第1位
数々のビールコンテストで
金賞を受賞しており
国内外からの高い評価も受けている。

＞＞＞＞＞＞ MEMO ＜＜＜＜＜＜
原産国 ： 中国
原材料 ： 麦芽、ホップ、米
アルコール分： 4度以上5度未満
内容量 ： 330ｍｌ
＞＞＞＞＞＞＞  ＜＜＜＜＜＜＜


スタイルはピルスナーなので
軽くて 爽やか
「薄い」って 言う人もいるが
「薄い」ってワケじゃなくて
「軽い」んだと思うのですが...
嗜好のお話なので。
ビール好きには万人ウケするビール
個人的に香りも好きデス
パンチはないけれど
のど越しがイイ
暑い日に一気飲みしたい!!...って感じ
可もなく不可もなし
故に優秀なビールなんですわ



五輪の代表選手の皆さん。
厳戒態勢で不安もある中
何かと メンタルコントロールも
難しいとは思いますが
存分に五輪を楽しんでください

クリスマスディナーの巻

Merry Christmas

新型コロナウィルスで
踊らされた1年だったが
それでもやって来る
クリスマス

オミクロン株の市中感染も報告され
なんだか 不安な日々が続きそう
正直 クリスマスを楽しむほどの
心理的余裕はないが
そういう時こそ 切り替えが必要
地元ホテルのクリスマスディナーを
予約してくれた お母上さま。
お母上さまがサンタクロース
贅沢なお食事と時間を
遠慮無く 頂戴して来たよ

　　　　　　　　　　

なんせ こんな豪華なお食事を頂くのは
超ぉぉぉ～～～久しぶり！


テーブルマナーなど 忘れていることに
ワタクシ自身も驚いたがヤベッ
どちらかというとフランクな感じ。
救われたよ



フォアグラが胃腸にくるお年頃なのだが
フォアグラって やはり美味しいwww
もちろん  国産牛シチューやステーキは
安定の美味www
ワタクシも年を重ねているが
一応♀(メス)科に属するひとり
最後のデザートプレートには
乙女っぽい声が出ちゃったくらい
テンションが上がった


忘れてはならない
アルコール
ワタクシ アルコール好きなんです
量は呑めなくなってきても
フリードリンクとなると
妙な根性がむき出しになり
スパークリングワインから
ビール、白ワイン、赤ワインを
おかわり...
フロアの方に何度もお手間を
おかけするのも 申し訳ないので
瓶ごとテーブルに置いていただき
手酌で頂いてしまったニタァ～
こんな時期なので
たくさんの会話は はばかれる。
されど 気がついたら
最後のお客さまになってた

　　　　　　

今年もあと一週間程度で終わり。
これから恐怖の年末
例年だと かなり多忙
でも この贅沢なヒトトキで
めっちゃ 頑張れそうな気がする

がんばろう