キクイモ干しまちた~

2013-11-21 10:21:05 | 保存食
キクイモです~

2週間前に収穫したキクイモを~







きれいに洗って、

スライスして~






網に入れて風通しの良いところで





干しました。
今時期は、空気が乾燥しているので
すぐに干ささります。
乾燥物を作るのには良い時期です。(^o^)

瓶に入れて保管しますデス~
お茶代わりに飲む予定です(^o^)

キクイモを収穫しました~


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