ネギの乾燥 2010-07-07 20:41:43 | 保存食 もったいない!もったいない! たくさんネギができたので、天日干しします 乾燥途中の状態です 2日で、天日干し完了、こんなふうに、できあがりました。みそ汁に、ぱっと放すと鮮やかなネギの色になります。