暴風雪警報

2016-01-18 23:46:39 | 日記
暴風雪警報
2年前の爆弾低気圧が思い出される。
酷い暴風雪だった。
水分を含む雪なので
電線に着雪したら・・・
雪の重さで電線が切れて・・・
停電も予想される。
万が一のために・・・
懐中電灯は手元に~
停電になると暖房も使えない・・・
湯たんぽ、カイロ、備えた。

今の外の様子は~


シンシンと雪が降っている。
いつ暴れ出すんだろう・・・
明日の朝は周りが
吹きだまりになっているかも・・・







今日の昼間の様子です~

風除室にスッコプも~



ママさんダンプ(スノーダンプ)
ここ地元ではママさんダンプという~






午前中の周りの様子です~

グレープおばさんが
外へ出ると
うめことリーも外に出た。




リーは様子見です~





うめこは雪が苦手だが・・・
思いっきり雪の中の畑へ掛けだした・・・
固まっているうめこ・・・



うめこ 出てみたけど寒い~








家の中に入ると

よほど寒かったのかストーブの側へ




手術してお腹の毛を剃られたところが
毛が生えそろえてきてる・・・




リーは外に出て満足顔・・・
日に何回か外に出たがるリーです。




1年前の柿酢を漉しました~

2016-01-17 22:28:25 | 発酵食
この写真は1年前の今頃の写真なのですが・・・
早く漉さなければと思いながら・・・
もう・・・
1年過ぎてしまいました・・・
教えて頂いた
椀 捨三郎さんから
お叱りを受けるかも・・・です。







瓶の蓋を開けると臭い・・・
部屋中に広がるこの変な匂い・・・
漉さなければ何も始まらない・・・
熟成し過ぎた柿の果肉をサラシに入れ~






ザルの中に入れ重石になるものを上に乗せて~
ポタポタ落ちる水滴が落ちます。
んでも・・・
この匂い・・・
香りと言うには合わないこの匂い・・・
臭い~臭くてたまらん







漉し取った水滴をペットボトルに移します。
この柿酢となるものも臭いんだろうか・・・って
匂いを嗅いだら・・・
?・・・?・・・
え!臭い匂いなし~

臭い匂いはないが・・・
酢の匂いが強烈でございます

まさしく酢の香りです。







柿の果肉を漉した液は500㏄くらいです。
※500がなくて1000㏄のペットボトルに入れました。

柿酢の効能調べて見ましたら
血管拡張作用が血圧の高い人
脳血流を増加させ脳卒中を予防
ニンニク・アルコールなど、口臭の原因に効くそうです。
ポリフェノールをはじめさまざまな抗酸化物質が含まれ
活性酸素を強力に分解するそうです。









PH試験紙で測りましたらPH2くらいでした。
まずは成功だと思います。
お味見しましたら~
酸っぱい酢の味がしました。
椀 捨三郎さん~柿酢になりました~

ps:漉し取った柿の果肉は強烈な匂いがしますが。。。
  どうしましょう・・・
  これ、柿の乳酸菌作ろうか・・・


柿酢を作ることにしました~~続 3



黒豆+野菜酵素=豆乳ヨーグルト~

2016-01-16 23:59:51 | 様々な植物で豆乳ヨーグルトとヨーグルト
黒豆200グラムをひと晩水に浸していました。
いつもなら大豆で豆乳ヨーグルトを作るのですが
今日はは黒豆にしました。







黒豆をミキサに入れて
2回に分けて撹拌します。
ジヤ~ってね。
水もアバウトですが~
1000㏄くらいだと思います。




撹拌したらお鍋へ~






火に掛けて焦がさないように
噴き上がってから弱火にして
ヘラで回しながら10分煮ます。



で、

粗めのザルで漉しました。





漉した中にも網をすり抜けたオカラも少々混じっていますが
良いことにします。



で、
野菜酵素ですが・・・




黒砂糖で作った野菜酵素です。
ここに載っています~
野菜酵素なんだけど・・・
この黒砂糖で作った野菜酵素を使います。
これで豆乳ヨーグルトを作ると甘いのです~




漉さないでそのまま使います。
この中には色んな酵素が入っていると思います。
もちろん乳酸菌も入っていると思います。
甘くてチョー酸っぱいです~





チト多いかも・・・
先ほどの黒豆豆乳の中に入れました。
ストーブの側で置くこと7時間くらいかなぁ~





出来上がりました~


上から見ると・・・

チト色が美味しくなさそうだけど・・・
この色は多分・・・
野菜酵素の色が混じったかもです・・・
いつもなら綺麗な色になるのです・・・
上に泡が見えますよね・・・
手作りの豆乳を作るとどうしても泡がでますデス~




お皿に盛りますと・・・

美味しくなさそうな黒豆豆乳ヨーグルトです(^_^;)
野菜酵素の色が・・・
でもね、お味は美味しいのですよ~
この色を見たら・・・
マズそうに見えますが・・・
信じて貰えないかもしれませんが・・・
甘くて美味しいのです~~

黒豆の豆乳ヨーグルト


-20.2度~寒いはずだ~

2016-01-16 08:28:20 | 日記
7時過ぎの温度で-20.2度でした。
雲一つない朝は
とんでもなく冷える。
空は・・・
青空~~~~
刺すような寒さで
穴の中に入る空気が痛いで~~~。



段々温度も・・・・
って、
いたってこの温度・・・・





まだまだ寒いダスよ~~
空は綺麗・・・
でも寒い~~~~







この寒さでリー嬢は・・・
窓の外を恨めしそうに眺めています(^^;)





PM10時で-16度おそろしか~~~~~(T_T)

2016-01-15 22:11:42 | 日記
なんか・・・
ストーブの側で座ってても・・・
ザワザワ寒いので
北側の窓の外側から貼り付けている温度計を見たら・・・
この時間帯で
-16度だがや~~~
寒いはずだわ~~
こりゃ~
今日は冷え込むわ~~
明け方には-20越えかも・・・
雪があまり降らない分
寒さは一段と厳しいデス・・・





うめこタンもお手々を隠している・・・
寒いのか?







え?
もっと温かくしろ?って・・・







リー嬢は遊びの段ボールの中へ~








そっか~
そん中は温かいよね~
アンタはエライ!



雪が降った~

2016-01-14 21:50:38 | 日記
朝起きたら雪が降ってました。
辺り一面真っ白です~
13~15センチくらい降ったかな~
して・・・
お昼にテレビから地震警報が・・・
ピロンピロン~~ピロンピロン
心臓ドッキンコです~






グレープおばさん慌てて
毛糸の帽子と防寒着を着た~
だって大きな地震だったら・・
外に逃げなければならないしょ~?
でも幸いにも震度2でした。
良かった良かった!!




そん時~


2匹のネコちゃんは寝ておりました~
2匹のねこちゃんは兄弟ではないんですよ~
どちらも♀です~
キジトラがリーちゃん
白猫がうめこちゃん~




リーちゃんは雪が降ると・・・
外へ出ても足が冷たくなるので・・・
すぐに帰って来ます~




うめこちゃんは屋根から落ちる雪が珍しいらしく
落ちてくる雪を捕まえようとしていました。









うめこ(白猫)は水を手ですくって飲む・・・動画も~

2016-01-13 21:09:01 | 
うめこちゃんは変わった飲み方で水を飲む。
手で水をすくって飲む。
話には聞いていたが







実際に見たのはわが家に来たうめこが初めてです。
お行儀は良いのか・・・
悪いのか・・・
※ この水すくいはネコちゃん達の水入れです!
   けしてお風呂では使っていません!!







手術して頭にエリザベスカラーをした時は
飲めないので
普通に水を飲んでいた。
このまま普通に飲むかと思ったが・・・
傷も治りエリザベスカラーを外したら・・・
前と同じように
手で水をすくって飲んでいる。
この方が飲みやすいのか?・・・
うめこよ~
どうなん~~~???







普通に飲んだ方が飲みやすいと思うんだけどね・・・








リー嬢は普通に口で飲んでいるのに・・・
うめこの水の飲み方を
りーは奇妙に見えるだろうね・・・

夫の豆知識では~
猫は昔、昔、砂漠に住んでいたそうな。
砂漠は水があったとしても
砂とかゴミで汚れていて
何とか水を飲みたい猫は
手で水をすくって飲んだそうな。
その祖先のDNAが
今も受け継がれているのではないかと・・・
ホントかいなぁ?~~~~



動画でも撮りましたデス~
 ↓
手ですくって水を飲むうめこ



見ている目・・・・

2016-01-12 21:15:44 | 日記
いつもこっちを見ている・・・
毎日見ている目・・・









何年か前にも一度ブログに載せたのですが・・・
ここからグレープおばさん達を見ている目が・・・
このテーブルを動かしてっと!








片目だけどわかりますか?~




少しアップします~






美しい片目がこちらを見てるでしょ?~
木の節が偶然にも目に見えるなんて!
自然の芸術だと思いますデス~
何と素晴らしいことでしょう~~~








でもね、家に遊びに来た人に見せると・・・
気持ち悪い!って言うんだよね・・・







グレープおばさんは気持ち悪いとは
全然感じないんだけどなぁ~
この目を見てどう思います?~

2012年の記事にも載せています

見られてる?



今年は雪が少ない・・・

2016-01-11 19:45:26 | 家庭菜園
今年は雪が少ないです。


これ~芽キャベツです~
AM9時半頃










PM11時 外気温-4度

朝方は一番冷えて-18度です~




冷凍庫に入れて解凍したみたいですね














積雪はこんだけ・・・ないようなもんです~
でも・・・
雪が少ないけど寒い~
この畑の・・・
地中深くに
昨年採れたジャガイモとキクイモ人参を春に
食べようと思って穴を掘って保存しています。




空き地からてみると・・・

空き地にも雪がない・・・・

ps:酒場の常連さん~向かいの道路から写しています。
   先日メートルを間違えました。
  この向かいの道路から窓まで26メートル強あります。



中から見ると

ない~







こっちも

雪がない・・・
こんなに雪が降らないと後が怖い・・・
たんまりドカン!
降る予感・・・・がする・・・

北海道は
冬は土は凍ってしまいます。
特に道東のしばれがきついデス・・・(^^;)
畑の土も縛れて凍っています。
ガンガンに縛れていますから
スッコプは刺さりません。
暖かいところに住んでる方のために見せたくて
どれくらい縛れているか口で言うより
動画で撮りました。
見てね(^o^)
 ↓
1月11日縛れた土・・・





うめこ(白猫)とリー(キジ猫)は、よう~バトルをする・・・(^^;)

2016-01-10 21:33:03 | 
うめこ(白猫)とリー(キジ猫)はよく遊びの喧嘩する。
うめこがいつも仕掛ける・・・





リーはいつも負けて
椅子に八つ当たり・・・





リーはうめこの休んでる隙を見て襲う・・・
けど・・・
うめこの方が強い・・・





うめこはリーより大きいから
勝つのは当たり前かもしれない





リーは成猫にしては小さい・・・
どうして小さいのだろう・・・




バトルの後は一休み・・・
また始まる・・・
うめことリーのバトルです~
  ↓
うめこ白猫)と リー(キジ猫)のバトル

 

エゾフクロウ

2016-01-09 14:32:43 | 野鳥
1月7日 撮影
昨日ブログに載せた川の撮る前に写しました。
こちらを見ています~






フクロウは向きを変える時ゆっくり・・・
まるでスローモーションのように向きを変えます。






フクロウがこの場所を気に入って貰えるように・・・
私たちが静かに見守るように・・・







フクロウを守るために
このようにロープをして一定の距離を保っています。
違う場所ですが心ない人ですが
フクロウの目を空いた写真、飛び立つ写真を撮るために
物をフクロウめがけて投げた人がいたそうです・・・
その日からその木にいたフクロウは姿を見せなくなったそうです。
何とも愚かなことをする人がいるんですね・・・・







グレープおばさんが見た限りではこの場所で
フクロウを撮るとき人は静かに写真を撮っていました。






今年は例年に比べると雪が少ないです・・・
この後に周りの景色、川を写したりして
帰る前にもう一度フクロウの写真を撮りました。
角度を変えると・・・






フクロウも向きが変わったのか・・・





同じフクロウなのに
違うフクロウに見えます。







元旦に直ったカメラで写真を撮りました。
このカメラでまた撮れるとは思ってもいなかった。
何故直ったのか・・・
未だに不思議ですが・・・
とても嬉しいです。
動画でもフクロウを撮ったのですが・・・
手で持って動画を撮ったので
ブレが酷くて載せるのをやめました。
今度は何か固定する物を持って撮ります。
例えば・・・
踏み台とか・・・
三脚持って行けって?
三脚ないんですよ~
誰か~三脚頂戴~~~



冬の川

2016-01-08 21:32:20 | 自然
1月7日(木)撮影
今年初めてのフクロウの写真を撮りに出かけました。
近くに川の流れる音が聞こえ川の側へ
凛とした
寒さの中に身を置くと背筋がシャンとなります。



川の音は夏と同じなのですが・・・
冬なのか違うように聞こえるのは何故でしょう?・・・





太陽の日差しを受けて雪が溶けて滴になり
気温が低くなってくると落ちている滴は氷柱になる。
拡大して見ると・・・




美しいでしょう?~
この寒さの中で作り出される氷柱





こちらは氷のカーテンのようです~



























この日の外気温-5度でした。
太陽が出ていると暖かいですが
太陽が雲に隠れると寒いです~~

動画でも撮りましたので見て下さい。
道東のある川です(*^_^*)
寒さも伝わるかもしれません(^o^)
   ↓
冬の川  



リー嬢(猫)動画で写してたら・・・蝶の妖精???・・・

2016-01-07 17:41:52 | 
リー嬢は外に出るときは
ピンクの鈴の首輪をつけて外に出している。
ピンクの首輪はヒーターの上に置いている。
この頃は
ピンクの首輪を落として出してくれと
アピールしてくる。
その様子を昨日(1月6日午前9時43分)
動画に撮った。

昨日寝る前にその動画を見た。
最初は気がつかなかったが
白いフアフアしたものが写っていた・・・
なんじゃろう?とおもって良く見ると
蝶々か?
でも・・・
蝶々なんか飛んでないし・・・
夫に見せたら
虫がレンズの前で
ボケて写ったんじゃないかと・・・
虫・・・
虫ね~
鉢があるから
虫がいるかもしれないけど・・・
でも、・・・
蝶の妖精と思いたいグレープおばさん・・・

この時の様子は
夫は左側右側に座ってリー嬢に声を掛けていました。
グレープおばさんは
あの奇跡的に直ったカメラで
前から動画を撮っていました。

その時の動画です。
同じ動画を2回載せています。
斜め上から白いモノがリー嬢のそばまで降りて
方向転換?して
羽を広げて上に上がっていっています。
上がっていくときに下にも白いモノが同じ動きで消えました。
一体これは何でしょう????

蝶の妖精?・・・


SL冬の湿原号 試験運転して停車~ 動画も~

2016-01-06 20:51:44 | 日記
今日SL冬の湿原号の試験運転日。
気がついたときは
釧路発→標茶駅に
SL湿原号は到着して停車してました・・・







駅に置いてあるパンフレット頂いてきました。








運行本数が昨年より減っていますね・・・








SLを点検している方です。
写真を1枚撮らせて頂きました。
待機しているSLの下に潜ると
暗いのでライトを頭に付けての点検~








異常がないかどうか点検しています。
SLを走らせるための石炭も入れています。















今度は反対側に回って写真を撮ります~







SLの後姿です~








ぐる~っと回ってきました~
へぇ~~歩き疲れました・・・・







SLの車検代は1億円って聞いた・・・・
維持するのが大変らしい・・・
この姿をあと何年見られるんだろう・・・








鮭年までは釧路=弟子屈を運行していたのに
今年から弟子屈までは運行しなくなった。
だからお馬さんとのコラボーもできなくなった。
何とも寂しい・・・







停車しているSL湿原号は
停車していても迫力あります。




停車しているSL湿原号の動画です。
    ↓
2016年SL湿原号!試運転



第16回 SL冬の湿原号とホーストレッキング!動画のあるよ~




猫の毛が付かない優れものデス~~~(*^_^*)

2016-01-04 16:02:54 | 
写真のモデルは夫です。
猫を飼うと
だっこしたり、スリスリされると衣類に
猫の毛がワンサカ付いてしまう・・・・
特にジャージなんか履いていたら
ベターっていっぱい付くんだよね・・・
ガムテープで取ったりしてるけど・・・
ガムテープがいくらあっても足りない・・・
で、考えた!
なんか良い方法がないかって!
ポンコツオツムで考えた
あった!あった!
良い考えが浮かんだ


これなら猫の毛は付かないだろうと!
ナイロン製かポリエステル製のパンツ





夫の畑の作業の時の作業着の上着のほうです。








ポリエステル製です。




グレープおばさんは畑の作業の時に履いているのは



これ~




ナイロン100%~
もう、ビックリするくらい猫の毛が付かない~







どちらも安く購入できる代物です。
上下で700円くらいだと思うけど
ガムテープよりやすい!!
もっぱら家の中で着ています~
お客さんが来たときは
チト恥ずかしいけど・・・
ガムテープ代が掛からないエコです~






今日の猫タンは・・・

お昼寝です~






うめこの寝顔はかわいい!!








リーはアンモナイトのように
まるくなってオネンネ!!