主人はオクラの下処理も覚え手際よく調理
鶏肉は焼き鳥風にしようかと小さ目にカットしてもらって
オクラは刻んでそのままいただこうかと思いましたら、肉と一緒に炒めようって事になり
力強くコショウで味付け~包丁さばきも大工ぽいのであります。
写真はちょっとぼけちゃいましたが、味は塩、コショウ、醤油少々、今回は薄めでお願いして
オクラは炒め物にもあいますね(^^)
主人はオクラの下処理も覚え手際よく調理
鶏肉は焼き鳥風にしようかと小さ目にカットしてもらって
オクラは刻んでそのままいただこうかと思いましたら、肉と一緒に炒めようって事になり
力強くコショウで味付け~包丁さばきも大工ぽいのであります。
写真はちょっとぼけちゃいましたが、味は塩、コショウ、醤油少々、今回は薄めでお願いして
オクラは炒め物にもあいますね(^^)