昨日ですけど、7時出発の6時帰宅
往復 700km のロングドライブ
富士山は見えなかったけど
黒戸尾根
鋸はいつ見ても凄い
遠くに入笠山
振り返れば、八ヶ岳
高速道路は、ず～～っと、工事してた
お墓の管理費を20年分払うことにした
岐阜と違って首都圏は高いのです
次は、…生きてないな、と思う
カミさんの妹が娘と孫を連れて来てくれた
お土産は
文明堂のカステラ
東京のは、なんとなくハイカラ、^^
ちょい辛 とうがらし
ハラペーニョ
八ヶ岳ガーデン 高根町産
メキシコを代表する青唐辛子
※ 種周り以外はそのままでも辛くないので肉厚で焼いて食べたり、
サルサソースやピクルスに。
ってかいてあるので
空き瓶を煮沸消毒して
素手で触るとヒリヒリしてくる、って
触ってしまった
ニンニクも
酢・水・塩・砂糖
ステンレスの鍋で煮沸
さめないうちに瓶の蓋をして
にさん日で
ハラペーニョのピクルス
