帰ってきた淡々と昼飯日記

17年にわたる昼食の記録を一度はストップしたものの2024年から再開してます‼️

イカだけどどっちだ?

2005年05月27日 22時45分04秒 | 大慶
今日も大慶へ出動。午後零時半を回っていたが、店内はほぼ満席。先着していた常連が、食べていたのでのぞいたら「もう、今日は品切れなんだって」との事。マヂかよ、と思いつつ席についたら、お茶とおしぼりが出てきたので、大丈夫だと確信した(笑

出てきたのはイカ。甘辛いタレがついていたんだが、これが焼いてあるのか、茹でてあるのか…。よく分からない状態。でも、まぁ茹でてあるんだろうな。焼き跡がなかったから。

イカは1パイまるごと出てきたので、凄いボリューム。ご飯、味噌汁、特製手造りキムチと茹でたえんどう豆が出た。イカの味がかなり濃かったので、ご飯に良くあった。

それにしても、予定していたネタが切れても冷蔵庫の材料を上手く使って、素早く調理するかーあさんは大したものだ。

本日の中海圏の天気は

それにしても雨が降らない

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豚鍋定食byかき舩

2005年05月27日 00時10分22秒 | かき舩
昼は午後からの仕事の都合もあり、かき舩へ繰り出した。午後1時前だというのに、店内に客は誰一人いなかった。カキのシーズンが終わると、客足が遠のくのかな。

カキシーズン終了後、一度来たがその時はエビから揚げ定食だったので、今日は変化をつけようとメニューを見たら「豚鍋定食」(5月末まで)とある。「これだ」と即決、注文した。

ご飯と鍋、山菜ナメコの付き出し、漬物というラインナップ。鍋は味噌仕立てで、豚ばら肉、白菜、ニンジン、春菊、シイタケ、シメジ、エノキ、モヤシという具材。味噌は何種類かのブレンドかな。甘味があり、コクも深い。豚肉に良く合い、ご飯が進む。腹一杯食べ、夜の決戦に備えた。(引き分けだったが)

これで950円(税込み)。納得の一品だ。それにしても、「豚鍋定食」のネーミングはないだろ。普通なら「豚の味噌煮こみ鍋定食」かなんかじゃないの(大笑

本日の中海圏の天気は


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