毎年、オットからのホワイトデイはモロゾフの詰め合わせ。
定番。
カッパくん不在のため、我が家平穏。
ナッパちんはおとーさんと、まめやさんにコーヒー豆買いに。
もちろんお目当ては、サービスのココア。
おとーさんもコーヒー飲みながら、
愛娘とカフェデートなんて幸せね。
今回は、店主さんオススメ？の「コフィア・ディベルサ農園」と、
我が家定番の「パラダイス・プレミアム」。
ちなみに「コフェア・・・なんちゃらって、どこの国？」と聞いても？
「ブラジルあたりじゃない？」とか適当なオット。
よもやそれでA型を名乗るとは許せん。
あじゃぱ～コスタリカじゃないのよぉ。
コスタリカ、どこにあるの？？アメリカ大陸のくびれ、パナマの隣接みたいね。
品種はわかりませんが、
希少種ばかりを生産する有名な農園らしいですよ。
なるほど～～～。せっかくなら、そういう薀蓄も仕込んできてくれよ。
でもって、私はなにをしていたかというと、
心穏やかならざりて、メールしてはお料理、ネットしてはお料理と、
料理しまくってました。
まずは、手羽元のコーラ煮
（手羽元が食べやすいけど、味は手羽先がうまい）、
ナッパちん「甲羅煮」と思い込んでいたらしく、
「え？シュワシュワで焼く（煮るの意、こちらもテキトー）の？コーラなの？」とびっくり。
その煮汁で、蒟蒻とゆで卵を煮る。
（毎日でないけど、義母の命を受け、蒟蒻はなるべく食べるように）
それから、頂き物の筍の炊き込みご飯。
お昼に茹で過ぎた（カッパくんが不在なの忘れてた）スパゲッティでサラダ。
新玉ねぎ、きゅうり、ミックスベジ、ゆで卵、チーズ、魚肉ソーセージ入りで。
鶏ひき肉と海老、新玉ねぎのシュウマイ。
豚挽き肉よりあっさりしてるので、胡麻油入れて。
前回より片栗粉多めにしたためか、ばらけずできたっ。
やっぱり豚肉のほうがジューシーかも。
それから大根と油揚げのお味噌汁。
とまらず、頂き物のさつまいもで、スイートポテト。
生クリームはないので、牛乳とマーガリン、砂糖を入れて。
ナッパちんが潰して混ぜて、おとうさんが絞り袋で絞ってくれました。
（めんどくさいからスプーンで適当に丸めてと言ったのに、
絞り袋とは・・・A型をアピールか？）
卵黄も塗らず、グリルで１０分ほど、外ぱりっ中しっとり。
ふ～～豆腐白玉を作りたかったけど、このくらいで勘弁しておいてやるか。
でないと、カロリーオーバーだぜ。
一見して、イベントでもないのに、おかずが多い夕食。
写真なくて残念。
食べよう、そして前進。
バナナ２本半ゴリラカッパくん、さすがにお腹を押さえて、もう食えない。
と、炊き込みご飯を残してました。
まったく母のストレス発散に付き合えよな。
キミの胃袋に期待してたのにな。
定番。
カッパくん不在のため、我が家平穏。
ナッパちんはおとーさんと、まめやさんにコーヒー豆買いに。
もちろんお目当ては、サービスのココア。
おとーさんもコーヒー飲みながら、
愛娘とカフェデートなんて幸せね。
今回は、店主さんオススメ？の「コフィア・ディベルサ農園」と、
我が家定番の「パラダイス・プレミアム」。
ちなみに「コフェア・・・なんちゃらって、どこの国？」と聞いても？
「ブラジルあたりじゃない？」とか適当なオット。
よもやそれでA型を名乗るとは許せん。
あじゃぱ～コスタリカじゃないのよぉ。
コスタリカ、どこにあるの？？アメリカ大陸のくびれ、パナマの隣接みたいね。
品種はわかりませんが、
希少種ばかりを生産する有名な農園らしいですよ。
なるほど～～～。せっかくなら、そういう薀蓄も仕込んできてくれよ。
でもって、私はなにをしていたかというと、
心穏やかならざりて、メールしてはお料理、ネットしてはお料理と、
料理しまくってました。
まずは、手羽元のコーラ煮
（手羽元が食べやすいけど、味は手羽先がうまい）、
ナッパちん「甲羅煮」と思い込んでいたらしく、
「え？シュワシュワで焼く（煮るの意、こちらもテキトー）の？コーラなの？」とびっくり。
その煮汁で、蒟蒻とゆで卵を煮る。
（毎日でないけど、義母の命を受け、蒟蒻はなるべく食べるように）
それから、頂き物の筍の炊き込みご飯。
お昼に茹で過ぎた（カッパくんが不在なの忘れてた）スパゲッティでサラダ。
新玉ねぎ、きゅうり、ミックスベジ、ゆで卵、チーズ、魚肉ソーセージ入りで。
鶏ひき肉と海老、新玉ねぎのシュウマイ。
豚挽き肉よりあっさりしてるので、胡麻油入れて。
前回より片栗粉多めにしたためか、ばらけずできたっ。
やっぱり豚肉のほうがジューシーかも。
それから大根と油揚げのお味噌汁。
とまらず、頂き物のさつまいもで、スイートポテト。
生クリームはないので、牛乳とマーガリン、砂糖を入れて。
ナッパちんが潰して混ぜて、おとうさんが絞り袋で絞ってくれました。
（めんどくさいからスプーンで適当に丸めてと言ったのに、
絞り袋とは・・・A型をアピールか？）
卵黄も塗らず、グリルで１０分ほど、外ぱりっ中しっとり。
ふ～～豆腐白玉を作りたかったけど、このくらいで勘弁しておいてやるか。
でないと、カロリーオーバーだぜ。
一見して、イベントでもないのに、おかずが多い夕食。
写真なくて残念。
食べよう、そして前進。
バナナ２本半ゴリラカッパくん、さすがにお腹を押さえて、もう食えない。
と、炊き込みご飯を残してました。
まったく母のストレス発散に付き合えよな。
キミの胃袋に期待してたのにな。
