隠し包丁がキレ悪いけど、クッキングシートぴっちりだったからか、珍しく煮魚煮崩れず。
作り置きおかず。オイスターソース味のつくね。鶏ひき肉、ゴボウ、玉ねぎ、長ネギ。鶏とゴボウは合うのよねー。
はっさく蜂蜜寒天。ほろ苦。
残ってた粒あんに寒天を少し入れてつるんと、白玉豆腐。
夕飯。
冷凍してあったキハダマグロの漬け丼。醤油、味醂、ワサビ、ゴマ油。
新潟からきた美味しい鰈だからね。
職場の同僚、急な鼻詰まりで受診しようと思ったら、保健所で許可が出ないと診察できないと。
地域によって対応が違いそうですが、感染経路が不明な市井感染も増え、受診もままならなくなってるのですかねー。結局、副鼻腔炎による鼻詰まりで抗生剤ですぐ治ったみたいですが。
ピンチヒッターで駆り出されてきましたよ。たかが風邪にも要注意ですね。
昼ごはんはオットのお弁当の残りと、定番のキムチ納豆。こどもたちいるので水餃子。
作り置きおかず。オイスターソース味のつくね。鶏ひき肉、ゴボウ、玉ねぎ、長ネギ。鶏とゴボウは合うのよねー。
青ネギ、シラス、チーズ焼き。
ひじき、人参、えのき、油揚げ、ピーマン、糸こんにゃく、汁気が減らないので麩を入れました。
なんか止まらなくなっておやつも作る。といってもなんでも粉寒天。
はっさく蜂蜜寒天。ほろ苦。
残ってた粒あんに寒天を少し入れてつるんと、白玉豆腐。
夕飯。
冷凍してあったキハダマグロの漬け丼。醤油、味醂、ワサビ、ゴマ油。
今日は、冬に逆戻りってほど、風が強い。冬将軍、忘れ物?
先日ウォーキングした高台から見下ろす新緑の茶畑の眺めがすっごく良かったのに、スマホ忘れた💦
再訪する予定だけど、風強いと出足鈍るなぁ。
ひとまず図書館に予約本とりにいこうかな。スーパーはとりあえずまだなんとかなるかな。破けてるムスコの布団カバー買うくらいはいいかな。
と、思いつつダラダラ過ごしているのでした。