活かしきれない！！

自分の食はやはり、お総菜や弁当を買ったりせずに、できるだけ自分の手で作りたい・・・と思っていたところ、ＴＶの通販番組で紹介されていた調理器具の便利さにまんまと乗って？買ってしまった、電気圧力鍋と加熱水蒸気オーブンレンジ。　どちらも、設定一つで調理できる？？というのが心惹かれた唯一の理由。

60歳代に入った頃、しきりに「主婦にも定年が欲しい！」と願った時期がありました。　家事から解放されたらどんなにいいか！　やりたいことを思う存分楽しめるのに・・・　しかし・・・よく考えてみると、主婦であろうとなかろうと、食べて、快適に過ごすためには、自らやらねばならぬ・・・　仕事を辞めて、家で何もしないでのうのうとしている夫への不満はあるが・・・やるしかない！と渋々納得したのでした。

後期高齢者の仲間入りした今、できるだけ楽をして食事を作ってもバチは当たらないだろう・・・と目下新たに買い込んだ器具を相手に新料理法に挑戦しています。　レシピ本片手に、「５分おかず」で「白身魚の野菜蒸し」や「大根とベーコンの煮物」「トマト缶煮込み」、ほったらかしレシピで「鶏手羽と大根のさっぱり煮」「チャーシュー＆煮卵」などなどなかなか重宝しています。　今のところ　

しかし、便利な機能のついた調理器具は他にもあって・・・　魚焼きグリルパンは、これもあれこれたくさんのレシピがあるのに、今では「スパニッシュオムレツ」を作る時だけのお目見えになってしまっています。　ガス用圧力鍋は、お味噌を作る時の大豆を煮る時に活躍するだけ・・・　バーミックスは冬眠状態・・・

宝物の持ち腐れ・・・状態から抜け出そうと、これまで何度もトライしているのですが、これがなかなか大変・・・　根は結局、自分が料理好きではない！という点にあるのでしょうか・・・