3月13日(土)
昨夜から朝にかけて嵐のような雨と強風の日でした。午前中、一旦雨は上がったと思いきや、昼近くに再び降り出すような不安定な天気。よって朝JOGはお休み。
その雨が上がったすきに恒例のお墓参りを敢行。無事に降られずに帰ってきましたが、南の空に真っ黒の雨雲があって、北側は晴れているという不気味な感じだった。
土曜日の昼は、家にいる時にはたぶん、たいてい、殆んど、大部分、間違いなく、100%、絶対に、吉本新喜劇を見ながら昼飯を作って食う。数十年続く土曜の昼の過ごし方。。。
土曜日に食べるものはやっぱり麺になりがち。めん食いなのだ(笑)。
ごはんが余ってて炊いてから時間が経っているような時は炒飯を作るんだけど、最近は、余りがちな白ネギの葉っぱ部分を使って焦がしネギ油を作っておいて、その油と塩胡椒だけで味付けすると、それだけで風味が増してめちゃ美味いのだよ。そんなに手間もかからないし言うことなし。お試しあれ。
炒飯とラーメンの相性っていいじゃんね。
同じ麺といっても、パスタは湯を沸かすだけで時間を食うし、茹でる時間も長いし、準備のわりに食うとあっという間に終わるので、腹が減り具合が激しい時には不向きだ。洗い物も多いし、自分だけのためにはようやらん。
自分のためにはやっぱりラーメンになる。今の袋麺はすごく美味いし種類もたくさんあって飽きさせない。茹でる前に余った野菜を少しづつ鍋に放り込んで、2~3分煮てから麺を茹でると美味しいし楽しい。栄養もあるでよ。
うどんもよく食う。味噌汁が余っていたら、そこへゆでめんを放り込んで味噌煮込みにする。味噌汁はよく作るし、多めに作る。煮込みうどんにするのを見越してなんだな。味変したいときはカレー粉入れちゃったりする。
実はこれを書いている今、腹が減ってきて麺が食いたい状況なのよ。テレ東の「孤独のグルメ」ふうに表すと、「腹が、へった…」と言って、棒立ち姿がズームアウトしていく感じ。
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でもって夜はドラム教室。以前と変わらぬ土曜日の夕方からのお仕事です。
サウンドスタッフは今、旧店舗の下、一階だけ各レッスン教室で営業中であります。
生徒さん募集してます!
昨夜から朝にかけて嵐のような雨と強風の日でした。午前中、一旦雨は上がったと思いきや、昼近くに再び降り出すような不安定な天気。よって朝JOGはお休み。
その雨が上がったすきに恒例のお墓参りを敢行。無事に降られずに帰ってきましたが、南の空に真っ黒の雨雲があって、北側は晴れているという不気味な感じだった。
土曜日の昼は、家にいる時にはたぶん、たいてい、殆んど、大部分、間違いなく、100%、絶対に、吉本新喜劇を見ながら昼飯を作って食う。数十年続く土曜の昼の過ごし方。。。
土曜日に食べるものはやっぱり麺になりがち。めん食いなのだ(笑)。
ごはんが余ってて炊いてから時間が経っているような時は炒飯を作るんだけど、最近は、余りがちな白ネギの葉っぱ部分を使って焦がしネギ油を作っておいて、その油と塩胡椒だけで味付けすると、それだけで風味が増してめちゃ美味いのだよ。そんなに手間もかからないし言うことなし。お試しあれ。
炒飯とラーメンの相性っていいじゃんね。
同じ麺といっても、パスタは湯を沸かすだけで時間を食うし、茹でる時間も長いし、準備のわりに食うとあっという間に終わるので、腹が減り具合が激しい時には不向きだ。洗い物も多いし、自分だけのためにはようやらん。
自分のためにはやっぱりラーメンになる。今の袋麺はすごく美味いし種類もたくさんあって飽きさせない。茹でる前に余った野菜を少しづつ鍋に放り込んで、2~3分煮てから麺を茹でると美味しいし楽しい。栄養もあるでよ。
うどんもよく食う。味噌汁が余っていたら、そこへゆでめんを放り込んで味噌煮込みにする。味噌汁はよく作るし、多めに作る。煮込みうどんにするのを見越してなんだな。味変したいときはカレー粉入れちゃったりする。
実はこれを書いている今、腹が減ってきて麺が食いたい状況なのよ。テレ東の「孤独のグルメ」ふうに表すと、「腹が、へった…」と言って、棒立ち姿がズームアウトしていく感じ。
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でもって夜はドラム教室。以前と変わらぬ土曜日の夕方からのお仕事です。
サウンドスタッフは今、旧店舗の下、一階だけ各レッスン教室で営業中であります。
生徒さん募集してます!