本格的に、冬！！

上空は晴れてはいるものの
西駒ケ岳の山々の上は
こんな調子です


経ヶ岳も、今日は見えません


いよいよ、本格的な冬に突入します！

年賀状の季節

１２月も、もう半ば・・・
年賀状を書かなくちゃだけれど・・・

貰ってうれしくない年賀状の調査があったそうな・・・

「あまりうれしくない年賀状」
多かった回答は、
「家族の写真」
でした。
親しい方、親戚ならいいけど、知人や会社の人は…
という意見が目立ちました。
写真を使うときは、
相手との距離感を考えた方が良いかもしれません。

また、「名前を間違えている」「かなり遅く届いた」
などは、内容以前に年賀状としてどうなのか…
と思わずにいられません。
ほかにも、「印刷が逆さになっていた」
という意見がありました。
出す前によく見直して、
せっかくなら相手に喜ばれる年賀状を送りましょう。

気をつけようっと。

干し柿

干し柿、出来ました。
もう少し干しておいてもいいのかなあ・・・
でも、硬くなってしまいそうだから・・・

元日に、みんなで食べる分があればいいのです。

こんなところに・・・・

庭の掃除をしていたら
こんなところに
ふきのとうが・・・・

これから寒い冬だというのに・・・


無事に冬を越せるかしら・・・・・

やれやれ・・・・・

畑の白菜を
ようやく全部穫り入れました。
全部、といったって
そんなにあるわけではありませんが・・・・

冬越し用に、固めの白菜を１０個
後は、漬物にすることにしました。
およそ１０キロ

白菜のキムチ漬け、
これが最後です。


おかかと、むーひと、しょうゆ


それを合わせて、ザラメも用意して
準備ＯＫ


おけに並べます。
切り口が上になるように・・・・


切り口におかかと液体をすり込むように
重ねていきます。
ザラメもね。


重石をして・・・・


できあがり！
今週の木曜日か金曜日頃には食べられるかな？

これで、今年の漬物は
みんな終わりました！！
ああ、やれやれ・・・・・